Olivová kuchařka - famózní kousek do každé knihovny ;)

Právě obě autorky finišují na nové knížce o mořských rybách a různých potvorách z moře. Měla by vyjít kolem vánoc. Přeji oběma autorkám hodně síly do finiše-to je tak nejhorší a nejvíce vyčerpávající fáze. Držmě si palce a hlavně autorkám.

for DolceVIta : vy jste taaaak milý a chytří…nevíte o nějaké super dobré italské kuchařce?Nejde mi ani tak o krásný křídový papír, ale o spolehlivé a v Čechách dělatelné recepty…předem moc dík za info.Jo a ta Olivová kuchařka se dá sehnat někde na internetu?

Dovolim si odpoved misto DolceVity, pravdepodobne nejlepsi italska kucharka, ktera u nas vysla, je od Marcelly Hazan a jmenuje se Klasicka italska kuchyne, mela by byt jeste k sehnani. Pokud umis anglicky, tak by te mela zajimat i kniha Silver Spoon, coz je prava bible milovniku italske kuchyne, k nam ji tusim dodava Slovart.

co třeba Nová italská kuchyně - Michael Dobromil Klíma. Ač je pan Michael - tady na Labu " aftic" velmi kontroverzní osobnost v oblasti gastronomie, někdo ho má rád - např. já, a někdo ho nesnáší, někteří kuchaři, pro jeho striktní názory, tak já jsem se podle této kuchařky naučila spoustu věcí a fíglů, které jsem nevěděla. A děkuji mu za to. … Ale pokud chceš jednoduché, domácí vaření, tak narychlo, doporučuji Eva Ferrara - Itaská kuchařka / recepty babiček a tetiček . Ale nevím, jestli se dají ty knížky ještě koupit. Ahojky. Tea.

kniha se da koupit treba v nakladatelstvi, informace jsou zde:
http://olivovakucharka.webgarden.cz/

a jsem nadšená. Jarce, Bali a Sněhurce blahopřeji ke krásné a poučné knížce.

k blahopřání, kniha je opravdu moc pěkná, když jsem si ji vezla domů, začetla jsem se do ní v tramvaji a málem jsem přejela.

Jsou tím nejlepším impulsem k práci na dalších knížkách. Doufáme, že si na jídlech připravených podle našich (nejen)kuchařek pochutnáte a že se vám budou hodit i zajímavé informace, jak prospět svému zdraví