Recept Tyčinky z vařených žloutků Pra

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Cukr, změklé máslo, hladkou mouku, uvaře­né a vychladlé rozdro­bené žloutky dáme do mísy, řádně zamícháme a vše zpracujeme na tužší těsto. Z těsta tvoříme ploché tyčinky, nebo kolečka, které po upečení v trou­bě dozlatova slepuje­me dobrou marmeládou podle chuti rodiny ja­hodovou, malinovou, pi­kantnější je rybízová), polijeme čokoladou roz­puštěnou v horké vodní lázni (kastrůlek s rozlá­manou čokoládou a lžič­kou másla dáme do hrnce s vřelou vodou a mícháme) a sypeme strouhaným kokosem. Někde se pouze sle­pují marmeládou (dže­mem), ale již se nepolé­vají čokoladou a nesy­pou kokosem. Existuje také speciál­ní mechanické tvořítko, lis na tento a další po­dobné druhy pečiva. Po­kud tvarujeme kousky jím, většinou již s upe­čenými nic dále nedělá­me, nejvýše pocukruje­me. Ale i v tomto přípa­dě - vše je možné, hlavně, aby chutnalo. Zapíjíme kávou, čajem, vínem.

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 31.12.03 vloženo
  • 4646x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 140 g moučkového cukru
  • 280 g másla
  • 420 g hladké mouky
  • 4 vařené žloutky
  • případně marme­láda (džem) na slepování
  • 1/2 čokolády na vaření
  • na posypání strouhaný kokos podle chuti.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tyčinky z vařených žloutků

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tyčinky z vařených žloutků

Labužník Vlastinka02
73 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tyčinky z vařených žloutků (PRA)

Měl byste zařadit do správné kategorie, slané pečivo to rozhodně není!

Jenofefa
1315 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tyčinky z vařených žloutků (PRA)

mám pocit, že zařazení do kategorie slaného pečiva není zcela přesné - cukr, čokoláda, kokos, marmeláda, ale sůl žádná.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz