Recept Topfenknödel - Vídeňské smažené knedlíčky Pra

babi Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Utřít plovinu másla s cukrem, vanilkovým cukrem, vejci, špetkou soli a trochou citronové šťávy. Nakrájet chleba na malé kostky a smíchat Quark se smetanou. Dobře vše smíchat dohromady a nechat po 60min odpočinout. Z těsta vytvořit malé knedlíčky a vložit je do vařící, trochu osolené vody asi na 10min. Vyjmout a nechat je osušit na papírovém ubrousku. Na pánvi osmažit strouhanku na zbytku másla a přidat knedlíčky. Obalit je ve stouhance, vyndat z pánve na nahřátý talíř a potom je pocukrovat. Podávat je s kompotem z čerstvých švestek, skořice a cuku.

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 05.10.02 vloženo
  • 5796x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 100g másla
  • 100g cukru
  • vanilkový cukr
  • 3 vejce
  • špetka soli
  • citronová šťáva
  • 120g bílého chleba
  • 500g měkkého, bílého, tvarohového, Quark sýru
  • 2 lžíce kyselé smetany
  • 100g bílé strouhanky
  • mletý cukr na pocukrování

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Topfenknödel - Vídeňské smažené knedlíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz