Recept Topfenknödel - Vídeňské smažené knedlíčky Pra

babi Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Utřít plovinu másla s cukrem, vanilkovým cukrem, vejci, špetkou soli a trochou citronové šťávy. Nakrájet chleba na malé kostky a smíchat Quark se smetanou. Dobře vše smíchat dohromady a nechat po 60min odpočinout. Z těsta vytvořit malé knedlíčky a vložit je do vařící, trochu osolené vody asi na 10min. Vyjmout a nechat je osušit na papírovém ubrousku. Na pánvi osmažit strouhanku na zbytku másla a přidat knedlíčky. Obalit je ve stouhance, vyndat z pánve na nahřátý talíř a potom je pocukrovat. Podávat je s kompotem z čerstvých švestek, skořice a cuku.

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 05.10.02 vloženo
  • 5387x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 100g másla
  • 100g cukru
  • vanilkový cukr
  • 3 vejce
  • špetka soli
  • citronová šťáva
  • 120g bílého chleba
  • 500g měkkého, bílého, tvarohového, Quark sýru
  • 2 lžíce kyselé smetany
  • 100g bílé strouhanky
  • mletý cukr na pocukrování

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Topfenknödel - Vídeňské smažené knedlíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz