Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Těstovinovo-sýrová rychlovka (začátečnicky snadná a labužnicky chutná)
bona
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Mezitím nakrájíme šunku a sýr na menší kostičky. V pánvi rozehřejeme máslo a opékáme na něm cibuli. Přidáme šunku, orestujeme, zmírníme teplotu na minimum, vsypeme kostičky sýra a vlijeme mléko. Za stálého míchání necháme rozpustit a vyrobíme hustou omáčku. Odstavíme a vmícháme uvařené těstoviny. Pokrm je již takto připravený ke konzumaci, ale kdo chce, může ještě zapéct v máslem vymazané misce v předehřáté troubě 20 -25 minut, dokud povrch nebude růžový. Zkoušela jsem (jakože invenčně...:)) přidat česnek nebo pepř, ale tyto ingredience "hodily" pokrm úplně jinam a zbavily ho jeho lahodné jemnosti. Tak jsem se pokorně vrátila k původní verzi. Ale vše samozřejmě záleží především na Vaší chuti!
Recept je z kategorií: Těstoviny
- 01.04.07 vloženo
- 3738x zobrazeno
Ingredience
- 1 balení menších těstovin (vřetýnka, kolínka, mušličky, mašličky apod.)
- 1 cibule
- 250 g šunky nebo kvalitního šunkového salámu vcelku
- 350 g sýru typu čedar
- 125 ml mléka
- máslo
- sůl na vaření těstovin
Doporučená příloha
okurkový nebo hlávkový salát
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Těstovinovo-sýrová rychlovka (začátečnicky snadná a labužnicky chutná)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Těstovinovo-sýrová rychlovka (začátečnicky snadná a labužnicky chutná)
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Houby - super nápad. Já bych použila žampiony, nějak mi k tomu chuťově ladí (o něco lépe než např. hřiby), ale ani lišky by nebyly marné… To víš, smetana je klasika, ale on ten sýr je už tak dost tučný, tak proto to mléko… Dík za komentář a za nápady. Krásný večer Bona
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Znam a delam neco podobneho. Akorat misto mleka pouzivam smetanu a nekdy pridavam houby. Na dokoreneni pouzivam hladkolistou petrzel.