Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
babi Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Oddělit bílky od žloutků. Smíchat žloutky s minerálkou, vínem, olejem, solí a pepřem a pak postupně přidávat mouku. Dobře promíchat. Nechat směs odpočinout alespoň na 20min. Pak našlehat bílky a lehce vložit do žloutkové směsi. Rozehřát hodně oleje ve hlubokém kastrolku, nebo ve fritovacím hrnci. Očistit květy štětečkem (nemýt), namáčet je v těstíčku a po částech smažit do zlatova. Osušit na ubrousku a podávat horké.
Recept je z kategorií: Teplé předkrmy
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Smažené cuketové květy "Fleurs de courgettes frites"