Recept Slaninové mozarellové závitky s paprikovými lusky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Slaninové mozarellové závitky s paprikovými lusky

Postup

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Paprikové lusky omyjeme, vy­krojíme semeníky a nakrájíme na proužky. Vše s olivami podusíme 4 minuty na rozpáleném olivovém oleji a zalijeme ví­nem a octem. Pod pokličkou dusíme dal­ších 6 minut. 2. Oregano omyjeme, osušíme a otrhá­me lístky. Několik lístků odložíme stra­nou, ostatní nasekáme nadrobno a smí­cháme s cukrem, solí a 6 lžícemi olivo­vého oleje. Zeleninu vyjmeme z pánve, promícháme s oreganovou zálivkou a uložíme asi na 1 hodinu do chladničky. 3. Mozzarellu nakrájíme na 8 dílů, které obalíme dvěma plátky šunky. Závitky zpevníme párátky a uložíme do chladu. 4. Salát rozdělíme na talíře. Navršíme na něj paprikovou směs. Závitky ze všech stran opečeme na oleji a položíme na ze­leninu. Posypeme lístky oregana.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 05.08.03 vloženo
  • 3122x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 630 kcal
  • příprava cca 25 minut dušení cca 10 minut chlazení cca 90 minut
  • 150 g lahůdkové cibule (bílé)
  • 1 stroužek česneku
  • 650 g různě barevných paprikových lusků
  • 10 černých oliv
  • 8 lžic olivového oleje
  • 100 ml bílého vína
  • 2 lžíce bylinkového octa
  • 1/2 svazečku oregana
  • špetka cukru
  • sůl
  • pepř
  • 2 mozzarelly po 125 g
  • 32 plátků baconu ne­bo angl. slaniny (asi 250 g)
  • 1 menší hlávka římského salátu
  • 2 lžíce klíčkového oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Slaninové mozarellové závitky s paprikovými lusky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Slaninové mozarellové závitky s paprikovými lusky

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Jejda

to se mi to „i“ nějak prohnulo ;-)

Alice
104 příspěvků 5.8.03 10:04
Tip

Tak ja bych to videla na paprikove lusky :o))

pjs
26 příspěvků 25.1.09 03:43
Co to je?

Paprskové lusky? Dík za vysvětlení!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hruškový koláč

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz