Recept Rychlé hovězí nudličky tak trochu na způsob kaťáku :-)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, promícháme se lžící sójové omáčky, tenkými plátky česneku, olivového oleje a scezenými kousky naložených žampionů. Necháme uležet přes noc.

Druhý den rozpálíme suchou pánev, vložíme naloženou směs a zprudka opékáme ze všech stran. Mezitím nakrájíme cibuli na tenké proužky, okurky na slabá kolečka a otevřeme rajský protlak.
Když je maso měkké a ze všech stran opečené, přidáme cibuli, okurky a protlak, vše dobře promícháme, ztlumíme teplotu, zakryjeme pokličkou a necháme cibuli zkřehnout - pouze dokřupava.
V případě potřeby během úpravy podlijeme trochou vody.
Kdo má rád, přidá si feferonku nebo chilli omáčku.

Zdroj: Naše dnešní večeře prokombinovaná dle požadavků „zdravého vaření“, toho času aktuálního…:-)

Recept je z kategorií: Minutky


Reklama

Nahlásit recept

  • 12.02.08 vloženo
  • 5483x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 roštěnky
  • 4 stroužky česneku
  • cca 200 g sterilovaných žampionů
  • pepř
  • sůl
  • 1 lžíce tmavé sojové omáčky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule
  • 2 sladkokyselé okurky
  • 1 malý rajský protlak (asi 3 lžíce)

Doporučená příloha

  • knackebrot, celozrnný chléb nebo jen zelený salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rychlé hovězí nudličky tak trochu na způsob kaťáku :-)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Rychlé hovězí nudličky tak trochu na způsob kaťáku :-)

Omlouvám se - to je takový nespisovný výraz pro pokrm zvaný „Katův šleh“ (vepřové maso, cibule, kapie, kyselé okurky, kečup a feferonky). Dříve ho mívali téměř v každé restauraci. B.

 
la_mil
24 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Rychlé hovězí nudličky tak trochu na způsob kaťáku :-)

Prosím, já nevím co je -kaťák. Kaťan to vím, ale kaťák ?

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz