Recept Rychlé hovězí nudličky tak trochu na způsob kaťáku :-)

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, promícháme se lžící sójové omáčky, tenkými plátky česneku, olivového oleje a scezenými kousky naložených žampionů. Necháme uležet přes noc. Druhý den rozpálíme suchou pánev, vložíme naloženou směs a zprudka opékáme ze všech stran. Mezitím nakrájíme cibuli na tenké proužky, okurky na slabá kolečka a otevřeme rajský protlak. Když je maso měkké a ze všech stran opečené, přidáme cibuli, okurky a protlak, vše dobře promícháme, ztlumíme teplotu, zakryjeme pokličkou a necháme cibuli zkřehnout - pouze dokřupava. V případě potřeby během úpravy podlijeme trochou vody. Kdo má rád, přidá si feferonku nebo chilli omáčku. Zdroj: Naše dnešní večeře prokombinovaná dle požadavků "zdravého vaření", toho času aktuálního...:-)