Recept Roštěná s blumami, kozím sýrem, flambovaná slivovicí

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Roštěnou nakrájíme na porce, poměrně dost naklepeme, osolíme, posypeme drceným jalovcem a na oleji opečeme (každou stranu asi 8 - 10 min.). Na opečenou roštěnku klademe natenko pokrájené blumy, překryjeme anglickou slaninou, posypeme kozím sýrem (nebo pokryjeme plátkem goudy). Ve vyhřáté troubě zapečeme. Před podáváním si nahřejeme slivovici v naběračce, zapálíme a přelijeme zapečenou roštěnku. Čerpáno z časopisu Víkend magazín.

Recept je z kategorií: Roštěná

Nahlásit recept

  • 02.09.05 vloženo
  • 3195x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g očištěné roštěné
  • 300 g odpeckovaných blum
  • 2 PL kozího sýra (můžeme použít i plátkový sýr gouda)
  • 80 g anglické slaniny
  • 2 PL oleje
  • 1 dl slivovice
  • sůl
  • drcený jalovec.

Doporučená příloha

  • malé bramboráčky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Roštěná s blumami, kozím sýrem, flambovaná slivovicí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz