Recept Pražená pohanková kaša s jogurtovou omáčkou (DIA) Dia Veg

babi Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V misce smíchat jogurt s koriandrem a mátou. Přikrýt a dát do chladničky. Na suché pánvi na nízkém ohni opražit slunečnicová semínka po 2-3min. do křupava. Na teflonové pánvi rozehřát olej na středném ohni, přidat hořčičná semínka a smažit je asi 1min. až začnou praskat. Přidat šalotky, zázvor, česnek a smažit další 2 min. Přidat pohanku a smažit po 2 min. až zavoní. Zalít vše vodou a osolit. Přivéct do varu, přikrýt, snížit teplotu a dusit po 10-12min. do měkka. Zamíchat dovnitř čatní a slunečnicová semínka. Podávat s jogustovou omáčkou. 305kalorií a 12g tuků pro jedni porci. P.S. Doba vaření pohanky je podle její velikosti.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 15.10.03 vloženo
  • 4992x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250ml nízkotučného neochuceného jogurtu
  • 6 lžic posekaného koriandru setého, nebo jiné bylinky
  • 2 lžíce posekané máty, nebo meduňky
  • 6 lžic oloupaných syrových slunečnicových semínek
  • 1 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 2 lžičky žlutých hořčičných semínek
  • 3 zelené šalotky na tenko nakrájené
  • 3 stroužky česneku na tenké plátky nakrájené
  • 2 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
  • 250ml celé pražené pohanky (může být i střední, nebo drcená)
  • 500ml vařící vody
  • 3/4 lžičky soli
  • čatní z mangivy, nebo jiného (může být i zavařenina dle chuti)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pražená pohanková kaša s jogurtovou omáčkou (DIA)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Cuketové placky Cuketové placky
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz