Recept Pohankové pepřové křupánky pro ty, co neradi příliš sladké

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Předehřát troubu na 180°C. V míse našlehat mouku, cukr, prášek do pečiva, pepř a sůl. Ve šlehači našlehat mléko, máslo a vejce, až se vše spojí do hladka. Zašlehat dovnitř moučnou směs. Pomocí malé lžičky udelat asi 9 kopečků na velký vymazaný plech z rozstupem asi 10cm. Pomocí obrácené strany lžičky rozetřít kopečky na 8-10cm placíčky. Upéct je po 8-10min., nebo až mají zlatavé flíčky. Ihned je sejmout pomocí špachtle a položit je na mřížku. Stejně pokračovat s ostatném těstíčkem a péct plech po plechu. Mezi kladením nových placíčků na plech nechat ho vychladnout. Křupánky skladovat proložené pečícím, nebo voskovým papírem ve vzduchotěsně uzavřené krabici, při pokojové teplotě.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 14.11.03 vloženo
  • 2375x zobrazeno

Ingredience

  • asi na 5 tuctů:
  • 3/4 hrnku polohrubé mouky
  • 1/4 hrnku pohankové mouky
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička pomletého černého pepře
  • 60g změklého másla
  • 1 velké vejce pokojové teploty
  • 250ml plnotučného mléka
  • lehký rostlinný olej na vymazání plechu, nebo silikonová vložka do plechu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pohankové pepřové křupánky pro ty, co neradi příliš sladké

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Štika na smetaně Štika na smetaně
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz