Recept Pikantní štrůdl plněný kukuřičnou krupicí

lydia Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Krupici, sůl a máslo přidáme do vařící vody a uvaříme kaši. Přidáme orestovanou cibuli. Chceme-li dělat štrůdl se zeleninou, přidáme do kaše předem uvařenou zeleninu, osolíme, opepříme a natřeme na připravené těsto. Zamotáme a potřeme žloutkem, nebo jenom studenou vodou. Pečeme v rozehřáté troubě na 200°C horkovzduch asi 25 minut. Podáváme se smetanou, do které jsme vmíchali pažitku, kdo chce i česnek. Můžeme rozředit trochou jogurtu. Chceme-li štůdl se slaninou, vmícháme do uvařené kaše orestovanou cibuli a maso, natřeme na připravené těsto. K tomuto štrůdlu podáváme kysané zelí. Množství je na 2 štrůdly. Použila jsem listové rozválené těsto 275 g jedno. Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 13.08.06 vloženo
  • 4178x zobrazeno

Ingredience

  • 1. náplň :
  • 300 g kukuřičné krupice (Polenta)
  • 1 cibule
  • 4 mrkve
  • 100 g zeleného hrášku (nebo jakékoliv zeleniny, i mražené)
  • sůl, pepř, zelená petrželka
  • alternativní 2. náplň :
  • 300 g kukuřičné krupice
  • 1 cibule
  • 100 g prorostlé slaniny nebo šunky, nebo uzeného masa
  • 1 listové těsto (může být i jiné štrůdlové těsto)
  • 1 žloutek na potření

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantní štrůdl plněný kukuřičnou krupicí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz