Recept Okurkový salát se žampiony v jogurtovočesnekové zálivce Linie

Terie Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

K receptu mě nedohnala nouze či vyjezená lednice, naopak chuť vyzkoušet kombinaci těchto chutí. A má intuice se vyplatila - doufám, že si také pochutnáte.

Postup

Na oleji osmažíme nakrájené, mírně osolené žampiony až chytnou barvu a na závěr přidáme opéct pokrájenou šunku. Nakrájíme si okurky (já jsem je zbavila slupky) na kostičky či tvary vašemu srdci blízké a nasypeme do mísy. V menší misce promícháme jogurt s utřenými stroužky, solí a pepřem. Zálivku nalijeme do mísy s okurkami, zamícháme a navrch poklademe žampiony se šunkou. Je možné podávat s opečenou bagetkou či jen tak samotné.

Recept je z kategorií: Saláty Zeleninové saláty

Nahlásit recept

12.10.12 vloženo
10459x zobrazeno

Čas přípravy

25 min

Počet porcí

2 porce

Ingredience

8 žampionů
100 g šunky
2 salátové okurky
2 PL oleje

Jogurtová zálivka

200 g selského jogurtu
2 stroužky (českého) česneku
sůl, pepř

Doporučená příloha

opečená bageta, nic

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Tina82 17.6.14 11:36

Dobrý den, byla jsem mile překvapena jak tento salát výborně chutná. I můj muž se olizoval až za ušima. Určitě ho udělám zase. Bohužel fotku jsem nepořídila.

Líbí se mi

Odkaz na uvaření

Terie 12.10.12 13:15