Recept Okurkový salát se žampiony v jogurtovočesnekové zálivce Linie

Úvod

K receptu mě nedohnala nouze či vyjezená lednice, naopak chuť vyzkoušet kombinaci těchto chutí. A má intuice se vyplatila - doufám, že si také pochutnáte.

Postup

Na oleji osmažíme nakrájené, mírně osolené žampiony až chytnou barvu a na závěr přidáme opéct pokrájenou šunku. Nakrájíme si okurky (já jsem je zbavila slupky) na kostičky či tvary vašemu srdci blízké a nasypeme do mísy. V menší misce promícháme jogurt s utřenými stroužky, solí a pepřem. Zálivku nalijeme do mísy s okurkami, zamícháme a navrch poklademe žampiony se šunkou. Je možné podávat s opečenou bagetkou či jen tak samotné.

Recept je z kategorií: Saláty Zeleninové saláty

Nahlásit recept