Recept Minutkové Pappardelle - těstoviny, olivy, tymián a citron
babi Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Uvařit nudle do al dente, podle návodu na balení. Slít je a uschovat 250 ml jejich vody. Během vaření těstovin vložit do mixeru, nebo robota z noži olivy, petržel, olej, tymián, citronovou kůru i pomerančovou a lupínky chili papričky. Rozsekat vše na hrubé pyré a vložit do velké mísy na podávání těstovin. Přidat uvařené slité těstoviny, vše smíchat a přidat 4 lžíce uschované vody (přidat po lžících tolik vody co je nutné, protože Pappardelle rychle absorbuje vodu). Omáčka má přilnout k těstovinám a nemá být suchá. Ihned podávat s nějakým chutným listovým salátem. recept Martha Stewart
Recept je z kategorií: Omáčky na těstoviny
- 31.10.06 vloženo
- 6074x zobrazeno
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 1/2 lžičky soli do vody
- 225 g suchých nudlí (pappardelle), nebo jiné dlouhé ploché těstoviny
- 16 vypeckovaných oliv, nejlépe kalamata
- kytička plocholisté petrželky, ale kudrnka může být
- 2 lžíce olivového panenského oleje
- 1 lžíce čerstvého tymiánu, nebo lžička sušeného
- kůra z 1 citronu na hrubo posekaná
- kůra ze 1/4 pomeranče na hrubo posekaná
- 1/4 lžičky rozdrcených sušených chili lupínků, nebo podle chuti
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Minutkové Pappardelle - těstoviny, olivy, tymián a citron
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Mozzarellové lívanečky se špenátem a česnekový dip (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Minutkové Pappardelle - těstoviny, olivy, tymián a citron