Recept Maltaše

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Maltaše

Postup

Těsto rychle vypracujeme a zabalené ve fólii necháme do druhého dne uležet v lednici.Potom z těsta vyválíme váleček(průměr cca 3-4cm).Z válečku si nakrájíme přibližně 70(opravdu!) koleček,která si rozválíme na placičku.Na každou placičku dáme asi lžičku náplně a okraje nahoře stočíme do"ranečku".Zmáčkneme,aby nám nevytekla náplň.Každý"raneček"vložíme do papírového košíčku(střední valikost) a pečeme při 180 stupních,dokud těsto nezrůžoví.Ještě teplé pocukrujeme.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 22.11.04 vloženo
  • 10069x zobrazeno

Ingredience

  • Těsto:
  • 1 celé máslo
  • 6 žloutků
  • 350g hladké mouky
  • 3 lžíce ledové vody
  • Náplň:
  • 2 ušlehané bílky
  • 100g moučkového cukru
  • 100g mletých ořechů(nejlépe vlašské)
  • rum

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

casino 7.10.16 20:03

No, často tu neqokám o qalitách receptů, ale kdybych moh, tak dám ********** :)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Maltaše

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Maltaše

casino
4491 příspěvků 7.10.16 20:09
Forma změněna, obsah zachován
:mavam:

Edit:
Nedaří se mi změnit pořadí foteček na titulním místě!!! :zed:
GRRRRRRRRRRR

Příspěvek upraven 07.10.16 v 20:15

vrba
106 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Maltaše

Tak jsem je dnes zkusila. Teda je to super. Jen mi trvalo asi pět kousků, než jsem si najela, jak veké to má být, ale pak........o)))
Chutná to skvěle, vypadá to tady dost dobře, jen mi nevyšla ta nádivka, asi jsem měla malé bílky, ale bylo to jen na 6 kousků, tak jsem nahradila marmeládou, ale ta vytekla.
Musela jsem to cukroví schovat do peřiňáku, jinak mi to rodina sní, a já budu muset dělat další. Jo a ty košíčky se dají pak zase použít, tak není jejich spotřeba velká.
Vřele doporučuji

macaratek
24 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Maltaše

Ještě k těm košíčkům:
můžou to být ty nejobyčejnější,protože po upečení se maltašky servírují bez nich.Jde prostě jen o to,aby při pečení držely tvar.

macaratek
24 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Maltaše

Mohly by se"rozjet"a byly by z toho asi placky. Takhle je to jistější.

rastoba
492 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Maltaše

A proč se to peče v košíčkách? Neudržely by tvar?

macaratek
24 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Maltaše

Košíčky se naskládají na plech a pečou se i s ranečky. Měly by to být tak 2 plechy.

jitkap
115 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Maltaše

Ranečky se pečou i s papírovými košíčky?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz