Recept lime pickle

Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Chuťovka k pečeným masům, zacvičí s vašimi slinnými žlázkami

Postup

Limetky máčíme dva dny ve vodě, vodu dvakrát denně měníme
Sezam opražíme nasucho, až voní

limetky pokrájíme i s kůrou na nudličky nepříliš dlouhé, prosypeme solí, až pustí šťávu
feferonku nakrájíme nadrobno
vložíme do hrnce se silným dnem a za neustálého míchání svaříme na husto, přidáme kari a sezam, chvilku provaříme a dáváme do malých skleniček (od kaviáru)
Sterilujeme nebo konzervujeme kyselinou sorbovou

do pickle patří olej, ale pak je životnost konzerv kratší

(ločidlo, mi zas tak chutné nepřijde)

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny


Reklama

Nahlásit recept

  • 03.12.09 vloženo
  • 3092x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Ingredience

  • 5 limetek
  • 1 vrchovatá KL soli
  • 1 feferonka
  • 1 KL kari prášku
  • 1 PL sezamových semen

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu lime pickle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz