Recept lime pickle

Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Chuťovka k pečeným masům, zacvičí s vašimi slinnými žlázkami

Postup

Limetky máčíme dva dny ve vodě, vodu dvakrát denně měníme
Sezam opražíme nasucho, až voní

limetky pokrájíme i s kůrou na nudličky nepříliš dlouhé, prosypeme solí, až pustí šťávu
feferonku nakrájíme nadrobno
vložíme do hrnce se silným dnem a za neustálého míchání svaříme na husto, přidáme kari a sezam, chvilku provaříme a dáváme do malých skleniček (od kaviáru)
Sterilujeme nebo konzervujeme kyselinou sorbovou

do pickle patří olej, ale pak je životnost konzerv kratší

(ločidlo, mi zas tak chutné nepřijde)

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 03.12.09 vloženo
  • 3155x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Ingredience

  • 5 limetek
  • 1 vrchovatá KL soli
  • 1 feferonka
  • 1 KL kari prášku
  • 1 PL sezamových semen

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu lime pickle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Hruškový koláč Hruškový koláč
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz