Recept lime pickle

RR Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Chuťovka k pečeným masům, zacvičí s vašimi slinnými žlázkami

Postup

Limetky máčíme dva dny ve vodě, vodu dvakrát denně měníme Sezam opražíme nasucho, až voní limetky pokrájíme i s kůrou na nudličky nepříliš dlouhé, prosypeme solí, až pustí šťávu feferonku nakrájíme nadrobno vložíme do hrnce se silným dnem a za neustálého míchání svaříme na husto, přidáme kari a sezam, chvilku provaříme a dáváme do malých skleniček (od kaviáru) Sterilujeme nebo konzervujeme kyselinou sorbovou do pickle patří olej, ale pak je životnost konzerv kratší (ločidlo, mi zas tak chutné nepřijde)

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 03.12.09 vloženo
  • 3414x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Ingredience

  • 5 limetek
  • 1 vrchovatá KL soli
  • 1 feferonka
  • 1 KL kari prášku
  • 1 PL sezamových semen

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu lime pickle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hruškový koláč

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz