Recept Lehký salát z červené řepy s petrželkou Dia Veg

(Hodnoceno 1x) glama Evropská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

A další salát..
Tento mě naučila moje sestra, které žije v Paříži.
Sama se divím, že jsem ho sem ještě nedala, nebo že tu dávno není od někoho jiného :-) …tedy…doufám ;-)

Postup

Bulvy červené řepy uvařit, oloupat a nakrájet na delší drobné hranolky (menší než obvyklé bramborové hranolky).
Umíchat vinaigrette.
Přelít dresinkem
Posypat drobně nakrájenou petrželkou. Petrželky musí být hodně!
Promíchat.
Vychladit, podávat.

Vhodné jako lehká večeře s pečivem nebo jako doplněk k masitému jídlu.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

04.03.11 vloženo
4433x zobrazeno

Ingredience

Červená řepa - menší bulvy výhodou
Vinný ocet
Dobrý olej
Sůl, pepř
Dijonská hořčice - není nezbytná, lze i bez
Velký svazek petrželky, používáme kudrnku

Doporučená příloha

pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

daduuja 13.07.17 21:25

Řepa vařená s mořskou solí, marinovaná v olivovém oleji s balsamicem, solí a pepřem. Černá quinoa uvařená, ochucená lanýžovým olejem, zelenou cibulkou a hladkolistou petrželkou, solí a pepřem.
Podávané s Asiago fresco.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Odkaz na uvaření

glama 24.01.12 18:49

Líbí se mi Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Lehký salát z červené řepy s petrželkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

glama

Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně

24.01.12 17:08

Výborný, chutný salát! Řepu jsem upekla v alobalu v remosce s trochou olivového oleje, soli a Balsamica
Petrželku nemaje, jsem posypala drcenými sušenými listy libečku a promíchala.
Místo vinného octa jsem použila Balsamico.
Moooc dobré, doporučuji!
:mrgreen:

Napsat příspěvek