Recept Ledovky Pra

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto (tuk si včas vyndáme z chladničky, aby byl měkký). Mouka je uvedena takto, nevím proč, zda nebyla polohrubá nebo ta kombinace měla nějaký smysl. Těsto necháme odpočinout. Z vyválené placky vykrajujeme plná kolečka. Pečeme dorůžova. Předem si připravíme z mléka mouky, žloutků, cukru a vanilky kaši, kterou vaříme ve vodní lázni do zhoustnutí, necháme prochladnout. Utřeme máslo s cukrem a postupně vmícháme zchladlou kaši. Kolečka spojíme krémem a potíráme citrónovou polevou, zdobíme polovinou mandle nebo podle své fantazie. Tento recept je od babičky a bylo to vždy nejoblíbenější cukroví.

Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované

Nahlásit recept

  • 06.12.06 vloženo
  • 6684x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g mouky(1/2 hladké,1/2 hrubé)
  • 300 g 100%tuku Omega
  • 200 g cukru moučky
  • na špičku nože amonia
  • 1 vejce
  • 150 g mletých oříšků
  • lžičku skořice
  • z 1/2 citrónu kůru a šťávu
  • Krém na slepování:
  • 1/4 l mléka
  • 30 g hladké mouky
  • 2 žloutky
  • 60 g cukru a trochu vanilky
  • 120 g másla
  • 100 g cukru
  • na polevu - moučkový cukr a citrónová šťáva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ledovky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Vali
1326 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ledovky (PRA)

Zuzanko -snad ano, to by mohli říci znalejší, jen si myslím že v tom případě ne jen na špičku nože, ale celý(myslím ten prášek do pečiva), amonium bude asi účinnější. Dnes mi ho chtěl manžel v drogerii koupit a neměli ho, prý bude zítra, tak asi je používané v této době. Tak dej vědět jak to dopadlo :-)))

Machnacanka
194 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ledovky (PRA)

Valinko, dalo by sa namiesto amonia použiť prášok do pečiva, alebo sodu? Chcela by som recept skúsiť, je to zas niečo iné. Ďakujem

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz