Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Lechovický duch
penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Panenskou svíčkovou nakrájíme přes vlákno na plátky, naklepeme, nasolíme, opepříme a zprudka opečeme po obou stranách v rozpáleném oleji. V tuku rovněž opečeme na koncích nakrojené párky. Opečené plátky položíme na silnější bílé talíře, doprostřed dáme párek, překryjeme zčásti plátkem sýra a krátce zapečeme. (*Roztavený sýr vytvoří tvar postavičky strašidla.*) "Ducha" přelijeme tatarskou omáčkou a párek ozdobíme křenem, červenou paprikou, okurkou a celým černým pepřem do podoby obličeje. Čerpáno z časopisu Vlasta.
Recept je z kategorií: Minutky
- 15.09.04 vloženo
- 6718x zobrazeno
Počet porcí
- 10 porcí
Ingredience
- 1,5 kg vepřové panenské svíčkové
- 1/2 kg párků
- olej
- 100 g tvrdého sýra
- tatarská omáčka
- křen
- sůl
- pepř
- zelenina na zdobení.
Doporučená příloha
hranolky, zeleninový salát či obloha
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Lechovický duch
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bulgurový pilaf (dělená strava)
Přečtěte si recept na Lechovický duch