Recept Krém z vaječného likéru se sněhovými noky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Krém z vaječného likéru se sněhovými noky

Postup

1. Vanilkový lusk nařízneme, dřeň vyškrábeme. 6 lžic mléka smícháme se solamylem, zbytek vaříme 5 min. s vanilkovým luskem a dření. Lusk vyjmeme, do mléka přidáme solamyl a ještě 2 min. vaříme. 2. Vmícháme likér, prohřejeme a sejmeme z plot­ny. Oddělíme vaječné bílky a žloutky, žloutky ro­zšleháme a vmícháme do krému. Dáme jej do sklenic a 2 hodiny chladíme. 3. Bílky šleháme dotuha, postupně přidáváme cukr. Ohřejeme trochu vody. Ze sněhu vypichu­jeme noky, vkládáme je do vody a přiklopené asi 3 min. vaříme. Poté klademe na krém. 4. Granátové jablko rozpůlíme, vybereme jadérka a krém jimi posypeme. Ozdobíme meduňkou.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 14.01.03 vloženo
  • 5583x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 240 kcal, 6 g bílk., 5 g tuků, 39 g sacharidů
  • 1 vanilkový lusk
  • 375 ml mléka
  • 4 lžíce solamylu
  • 125 ml vaječného likéru
  • 2 vejce
  • 60 g cukru
  • 1 granátové jablko
  • meduňka na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krém z vaječného likéru se sněhovými noky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz