Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Králičí smažené voňavé řízečky (kuřecí také)
babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Vykostíme maso, rozdělíme na řízky, jejich okraje nařízneme, jemně je naklepeme a potřeme je smíchanou marinádou. Přikryjeme a vložíme do chladničky do druhého dne. Potom řízky osolíme, obalíme v mouce, našlehaných vejcích do kterých jsme vmíchali hrášek. Na velké pánvi dobře rozehřejeme olej, řízky naskládáme vedle sebe a zalijeme je zbytkem vajec. Pomalu smažíme. Po chvíli řízky obrátíme a rychleji je osmažíme do zlatova. Necháme je okapat na hnědém papírovém sáčku. Podáváme je s bramborovou kaší, nebo šťouchanými bramborami, plátky citronu a snítkou petrželky.
Recept je z kategorií: Králík
- 13.03.07 vloženo
- 5987x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 králičí zadek
- sůl
- mouka
- 3-4 vejce
- 2 lžíce vyloupaného hrášku, nebo mraženého
- olej na smažení
- citronové plátky a zelená petrželka na ozdobu
- marináda:
- 1 červená cibule na jemno posekaná
- 3 utřené stroužky česneku
- 1/2 lžíce na jemno posekaného rozmarýnu
- 1/2 lžičky pálivé papriky, nebo podle chuti
- 1 lžíce balsamického, nebo vinného octa
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Králičí smažené voňavé řízečky (kuřecí také)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Králičí smažené voňavé řízečky (kuřecí také)