Recept Koláč Flaó z Ibizy k Velikonocům - dobrý však kdykoliv..

babi Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do mísy prosít mouku se solí. Rozdrobit tam máslo a zamíchat vejce, anýz a mléko, aby vzniklo těsto. Z těsta udělat kouli a zabalenou ji dát na 15 minut do chladničky. Předehřát troubu na 170°C s těžkým plechem uvnitř, aby se zahřál. Našlehat vejce, med a cukr. Zamíchat tam tvaroh, mátu a anýz. Vyválet těsto na trochu pomoučeném vále a pomocí válečku jej přenést do koláčové asi 25 cm velké vymaštěné a vysypané formy s odnímacím dnem. Nalít tam náplň, uhladit povrch a položit na plech v troubě. Péct asi 40 - 50 minut, nebo až se náplň trochu nafoukne a dostane zlatavou barvu. Nechat zchladnout po 5 minut a potom odejmout obroučku z formy. Koláč nechat dobře vychladit, pocukrovat ho a možná jej ozdobit lístky máty. TIP: Na odnímání obroučky z formy mám tento trik. Celou formu položím na kastrůlek a obroučku nechám spadnout dolů. Koláč zůstane sedět na kastrolku a snadno se přenese na mísu.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 27.02.07 vloženo
  • 3618x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 4 malá vejce
  • 3 lžíce medu
  • 150 g jemného krystalového cukru
  • 400 g plnotučného měkkého tvarohu
  • 15 čerstvých mátových lístků
  • 1 lžíci suchého anýzu, nebo Pernod
  • mletý cukr na pocukrování
  • těsto:
  • 175 g mouky + extra na vál
  • špatka soli
  • 60 g zchlazeného másla + extra na vymaštění
  • 1 malé vejce
  • 1 lžička suchého anýzu, nebo Pernod
  • 1 - 1 1/2 lžíce mléka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koláč Flaó z Ibizy k Velikonocům - dobrý však kdykoliv..

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz