Recept Ježek

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z bílků, vody a špetky soli ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něho cukr.Opatrně po částech zamícháváme polohrubou mouku a vychladlé rozpuštěné máslo. Pak zamícháme sekané vlašské ořechy a rozinky nebo kandované ovoce.Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy srnčího hřbetu a pečeme při 175 stupních zhruba 30 minut. Před vyndáním z trouby se píchnutím špejle přesvědčíme zda je moučník dobře propečený.
Vychladlého ježka polijeme čokoládovou polevou a posypeme mandlovými lupínky.

Recept je z kategorií: Sladké chlebíčky

Nahlásit recept

  • 10.02.08 vloženo
  • 3881x zobrazeno

Ingredience

  • 4 bílky
  • špetka soli
  • 2 lžíce studené vody
  • 120g cukru
  • 120g polohrubé mouky
  • 60g rozpuštěného másla
  • 50g sekaných ořechů
  • rozinky nebo kandované ovoce
  • čokoládová poleva
  • mandle

Doporučená příloha

  • Dobrá voňavá káva i vídeňská může být.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ježek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
sivakova
489 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ježek.

Ježka jsem pekla v sobotu na včerejší návštěvu.Upekla jsem a ozdobila přesně podle receptu.Po obědě jsme uvařili velmi dobré kafíčko z čerstvě mleté kávy. Ježka jsme nakrájeli a ozdobili šlehanou smetanou. Věřte, nemělo to chybu. Zdraví Libuše.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz