Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Jehněčí kotletky po boloňsku (costolette di agnello)
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Vykostěné kotletky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce, ušlehaném vejci a strouhance. Usmažíme na oleji dozlatova. Hotové vyjmeme z pánve, necháme okapat a rozložíme na plech. Na každou kotletku dáme plátek šunky a na ni vrstvu taveného sýra utřeného s máslem. Plech vsuneme do teplé trouby. Jakmile se sýr začne rozpouštět, vyjmeme kotletky z trouby. Podáváme je horké.
Recept je z kategorií: Jehněčí a kůzlečí maso
- 5151x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 8 jehněčích kotletek
- sůl
- pepř
- 5 lžic oleje
- 100 g libové šunky
- 50-100 g taveného sýra
- 40 g másla.
- *Na obalení:*
- mouka
- 1 vejce
- strouhanka
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Jehněčí kotletky po boloňsku (costolette di agnello)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka
