Recept grečaniky

Ukrajinská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

recept je převzat od ukrajinského podnájemníka

Postup

Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr, rozkvedlané vejce, prosátou pohankovou mouku a rozpuštěné máslo.
Zaděláme tuhé těsto. Necháme vykynout, znovu zaděláme a necháme vzejít. Na pomoučeném vále vyválíme válečky (asi jako na vánočku). Položíme na plech, necháme znovu vykynout. Po vykynutí, nožem předem namočeným v oleji, uděláme po cca 3 cm zářezy. Upečeme v troubě a ještě horké peroutkou potřeme teplým slunečnicovým olejem. Rozlámeme v místech zářezů a podáváme se smetanou.
 sbohem

Recept je z kategorií: Domácí chléb


Reklama

Nahlásit recept

  • 27.12.09 vloženo
  • 3282x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g pohankové mouky
  • 1 vejce
  • 15 g kvasnic
  • 2 dl mléka
  • 20 g másla
  • 40 g slunečnicového oleje.
  • 1 dl zakysané smetany
  • sůl
  • 1 KL cukru
  • pečící papír

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu grečaniky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz