Recept grečaniky

Ukrajinská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

recept je převzat od ukrajinského podnájemníka

Postup

Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr, rozkvedlané vejce, prosátou pohankovou mouku a rozpuštěné máslo.
Zaděláme tuhé těsto. Necháme vykynout, znovu zaděláme a necháme vzejít. Na pomoučeném vále vyválíme válečky (asi jako na vánočku). Položíme na plech, necháme znovu vykynout. Po vykynutí, nožem předem namočeným v oleji, uděláme po cca 3 cm zářezy. Upečeme v troubě a ještě horké peroutkou potřeme teplým slunečnicovým olejem. Rozlámeme v místech zářezů a podáváme se smetanou.
 sbohem

Recept je z kategorií: Domácí chléb

Nahlásit recept

  • 27.12.09 vloženo
  • 3563x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g pohankové mouky
  • 1 vejce
  • 15 g kvasnic
  • 2 dl mléka
  • 20 g másla
  • 40 g slunečnicového oleje.
  • 1 dl zakysané smetany
  • sůl
  • 1 KL cukru
  • pečící papír

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu grečaniky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz