Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Dort Panama Pra
babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Těsto: Žloutky třeme s cukrem do pěny, přidáme změklou čokoládu a opět třeme. Přidáme lehce tuhý sníh a neloupané, ustrouhané mandle. Pečeme zvolna asi 40-50min. Plníme čokoládovým krémem a povrch pocukrujeme. Krém: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme opatrně kakao, nebo čokoládu a znovu utřeme. Směs postavíme na plotnu a za stálého mícháni ji silně nahřejeme. Vařit se nesmí! Přelijeme ji do porcelánové misky a nachaáme vychladnout. V jiné misce utřeme máslo a vychladlou směs k němu přidáme. Dobře promícháme.
Recept je z kategorií: Dorty
- 03.10.02 vloženo
- 7090x zobrazeno
Ingredience
- Těsto:
- 6 vajec
- 160g cukru
- 120g mandlí, nebo oříšků
- 40g čokolády, nebo 20g kakaa+20g rozehřátého másla
- Krém:
- 120g jemného krystalového cukru
- 2 žloutky
- 220g másla
- 1 vrchovatá lžíce kakaa, nebo 50g strouhané čokolády
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Dort Panama
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem
Přečtěte si recept na Dort Panama