Recept Cupcakes

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Poleva: Vše umíchat do hladka. Cupcakes: Předehřát troubu na 180°C. Standartní muffinovou formu vyložit pečícími papírovými košíčky. Na kus papíru přesít mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a jedlou sodu a dát stranou. Pomocí šlehače našlehat 3 lžíce horké vody s kakaem, přidat tam máslo, kyšku, vejce, bílek a šlehat jen tak dlouho, až se vše spojí. Přidat směs mouky a vše našlehat do hladka. Rozdělit těstíčko do připravených košíčků. Péct je tak dlouho, až zapíchnuté párátko je po vyjmutí čisté, což potrvá asi 20 minut. Přendat formu na mřížku a nechat úplně vystydnout. Vyklopit capcakes i s papírovými košíčky a pomocí nože s kulatou špičkou potřít jejich vrch. Ozdobit mletým kokosem, ovocem jako jsou jahory, nebo dražé, lentilkami, srdíčky atd. TIP: V Americe jsou cupcakes tak oblíbené, že se pečou nejenom k narozeninám, ale dokonce i ke svatbě. Je nesmírné množství receptů na těsto a ještě více způsobů jak cupcakes ozdobit. Mohou se zdobit tématicky k Velikonocům, Vánocům, různým párty atd.

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 15.01.07 vloženo
  • 10466x zobrazeno

Ingredience

  • 3/4 hrnku hladké a polohrubé mouky smíchané (1:1)
  • 3/4 hrnku cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1/4 lžičky soli
  • 6 lžic dobrého holandského kakaa
  • 3 lžíce (45 g ) rozpuštěného másla
  • 6 lžic kyšky
  • 1 velké vejce + 1 velký bílek
  • poleva:
  • 100 g krémového sýru
  • 1 hrnek mletého cukru
  • malé ovoce, barevné dražé, nebo jiná ozdoba dle přání
  • na převody měr se můžete podívat "ZDE":http://www.labuznik.com/forum_posts.php?ID=2691#2697

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cupcakes

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Cupcakes

penda
4751 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cupcakes - Pepíčku,

tento recept má špatný tisk, při tisku zůstává nad nadpisem zbytečně velká mezera a vypadá to škaredě ;o)

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cupcakes - zmuzle,

v horkovzdušné troubě bych to pekla tak při 160°C.

Zdraví,

zmuzle
39 příspěvků 16.1.07 21:35
Re: Cupcakes.

Babi,

na kolik stupnu to mamzhrub apect v horkovzdusne troube? Dekuji

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Jahodový pohár Jahodový pohár
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz