Recept Crespelle

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Crespelle

Postup

Rozšleháme vejce, mléko a olej. Vmí­cháme mouku a necháme 30 min. stát. Želatinu namočíme, poté vymač­káme a rozpustíme v citronovém li­kéru. Vmícháme 2 lžíce ricotty, cukr a meduňku. Opatrně vmícháme do­tuha ušlehanou smetanu. Jahody přebereme, popř. omyjeme. Asi 200 g ovoce vmícháme do krému. Z těsta upečeme 4 tenké palačinky. Na jednu polovinu dáme krém. Pala­činky svineme a zabalíme do průhled­né fólie. Chladíme asi 2 hodiny. Poté palačinky nakrájíme na silné plátky a rozdělíme na talíře se zbylým ovo­cem.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 30.07.03 vloženo
  • 6752x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 vejce
  • 80 ml mléka
  • 1 lžička olivového oleje
  • sůl
  • 1 lžíce mouky
  • 5 plátků želatiny
  • 125 ml citronového likéru
  • 150 g ricotty
  • 4 lžičky cukru
  • 4 lžičky posekané meduňky
  • 125 ml smetany ke šlehání
  • asi 500 g směsi drobného ovoce (např. maliny, borůvky nebo ostružiny)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Crespelle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz