Recept Crespelle

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Crespelle

Postup

Rozšleháme vejce, mléko a olej. Vmí­cháme mouku a necháme 30 min. stát. Želatinu namočíme, poté vymač­káme a rozpustíme v citronovém li­kéru. Vmícháme 2 lžíce ricotty, cukr a meduňku. Opatrně vmícháme do­tuha ušlehanou smetanu. Jahody přebereme, popř. omyjeme. Asi 200 g ovoce vmícháme do krému. Z těsta upečeme 4 tenké palačinky. Na jednu polovinu dáme krém. Pala­činky svineme a zabalíme do průhled­né fólie. Chladíme asi 2 hodiny. Poté palačinky nakrájíme na silné plátky a rozdělíme na talíře se zbylým ovo­cem.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 30.07.03 vloženo
  • 7225x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 vejce
  • 80 ml mléka
  • 1 lžička olivového oleje
  • sůl
  • 1 lžíce mouky
  • 5 plátků želatiny
  • 125 ml citronového likéru
  • 150 g ricotty
  • 4 lžičky cukru
  • 4 lžičky posekané meduňky
  • 125 ml smetany ke šlehání
  • asi 500 g směsi drobného ovoce (např. maliny, borůvky nebo ostružiny)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Crespelle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz