Recept Cibulové závitnice k čaji, nebo pivu a také jako příloha

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Rozehřát olej na pánvi, přidat cibuli a smažit ji na pomalém ohni do měkka. Sem tam zamíchat. Vmícht dovnitř cukr a ocet a dusit po 3min. za stálého míchání, až se cibule zbarví karamelovou barvou. Vyjmout a osušit na ubrousku. Přesít mouku s přáškem do pečiva do mísy, rozdrobit dovnitř máslo jako na drobenku, přilít mléko a vypracovat měkké těsto. Přendat těsto na trochu pomoučený vál a hníst jej do hladka. Válečkem na těsto vyválet obdelník asi 15cmx25cm a potřít jej vychladlou cibulovou nádivkou. Z kratší strany pevně zarolovat těsto do rolky. Zarovnat konce a zabalit těsto do plastického filmu. Vložit do chledničky na 30min. Rozkrojit těsto na 8 koleček, poskládat je řeznou stranou na trochu vymaštěný plech a péct v předem vyhřáté troubě na 210-230°C asi 15min. do zlatohněda. P.S.: Skladovat ve vzduchotěsné nádobě. Závitnice se mohou zmrazit (rozmrazit v lednici a dát na chvíli do horké trouby).

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 26.01.03 vloženo
  • 4735x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 lžíce olivového oleje
  • 4 střední cibule (asi 600g), na plátky nakrájené
  • 2 lžíce cukru (hnědého, máte-li)
  • 4 lžíce balsamického octa
  • 2 hrnky polohrubé mouky (500ml)
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 40g másla
  • asi 1/2 hrnku mléka (125ml)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cibulové závitnice k čaji, nebo pivu a také jako příloha

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz