Recept Čerstvý tuňák na peřince z klíčků zalitý citrusovou zálivkou

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Dressing: Našlehat všechny ingredience metličkou a dát stranou. Tuňák: Potřít obě strany 2 lžícemi dressingu. Položit na rozehřátý zahradní gril, nebo gril v troubě a ogrilovat 3-4min. na každé straně. Dát stranou. Posekat zelené šalotky a papričku a přidat ke zbytku dressingu. Položit salátové listy na talíře, na ně klíčky a nahoru položit na plátky nakrájenou rybu. Vše zalít dressingem a ozdobit dílky grapefruitu.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 19.04.05 vloženo
  • 6112x zobrazeno

Ingredience

  • Citrusový dressing:
  • 1/2 lžičky na jemno posekaného čerstvého zázvoru
  • šťáva z 1 citronu a 1 limetky
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1/2 lžičky hořčičného prášku
  • 4 lžíce rýžového octa, nebo jablečného
  • 110ml sójového oleje
  • Tuňák:
  • 230g čerstvé ryby
  • 1 hlavu křehkého listového salátu rozebraného a natrhaného na jednosoustové kousky
  • 250ml sójových výhonků
  • 2 zelené šalotky posekané (bílá i zelená část)
  • 1 malá čili paprička na jemno posekaná (s odstraněnými semínky, chcete-li)
  • 1 růžový grapefruit rozebraný na dílky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čerstvý tuňák na peřince z klíčků zalitý citrusovou zálivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Čerstvý tuňák na peřince z klíčků zalitý citrusovou zálivkou

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Čerstvý tuňák na peřince z klíčků zalitý citrusovou zálivkou.

Jééé Toustíku, ty ryby také rád?

Děkuji Ti za přečtení receptu ;o)

toast
171 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Čerstvý tuňák na peřince z klíčků zalitý citrusovou zálivkou.

Tak takhle připraveného tuňáka budu muset vyzkoušet. Vypadá to opravdu lákavě. Pojídat pěkně na terase…

babi díky :o)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz