Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Bílý sen
Scarlet02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Těsto: Vejce vyšleháme s cukrem. Zlehka vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Těsto nalejeme do dortové formy vyložené pečícím papírem. Dáme péci cca 20 minut při 150ºC Krém: Želatinu dáme nabobtnat do 50 ml vody, pak ji rozpustíme ve vodní lázni. Šlehačku ušleháme s vanilkovým cukrem dotuha. Na konci šlehání přisypeme nastrouhanou čokoládu a opatrně přilejeme a zašleháme rozpuštěnou želetinu (ne horkou!) Z korpusu po upečení stáhneme pečící papír a necháme vychladnout. Vychladlý potřeme džemem a vložíme zpět dortové do formy. Na džem naneseme oříškový krém a pomocí stěrky urovnáme. Moučník dáme na 3 hodiny ztuhnout do ledničky. Moc dobré.
Recept je z kategorií: Moučníky
- 01.05.05 vloženo
- 7238x zobrazeno
Čas přípravy
- 70 minut
Počet porcí
- 12 porcí
Ingredience
- Těsto:
- 3 vejce
- 120 g moučkového cukru
- 50 g polohrubé mouky
- 50 g kukuřičného škrobu Gustin
- 1/2 kypřícího prášku
- 1 PL kakaa
- Oříškový krém:
- 1/2 balíčku čiré želetiny
- 50 ml vody
- 1 vanilkový cukr
- 450 - 500 ml šlehačky
- 100 g nastrouhané mléčné oříškové čokolády
- na potření korpusu:
- Borůvkový džem
Doporučená příloha
káva
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Bílý sen
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Falešná Mozzarella (dělená strava)
Přečtěte si recept na Bílý sen
až zjistím gramáže některých přidávaných surovin a popovídám si se snachou, tak napíšu. Dík za zájem.
5068 příspěvků 26.1.09 05:31
prosim, napis…sa zide..;))…hezkej vecer..:)
Právě jsem od nejstaršího vnoučka donesla tento skvost (měl narozky). A jak jinak, i s receptem. Řekla bych, že postup je jednodušší a rychlejší. Opravdu ňamka.
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
…ako sa vola tak aj chuti…fantasticky dortik a rychly..;)