Pepíčku
nejako nenachádzam kategóriu syry a jedlá z nich, zle pozerám, alebo nie je prítomná? Napríklad bryndza je jednoznačne syr a neviem ju zaradiť tam kde patrí.
Pepíčku
První příspěvek v tématu
Reakce:
Váš příspěvek
...
kltko, Pepíček tedy nejsem, ale nemyslím si, že jsme kdy měli kategorii sýrů a pokrmy z nich. V ingrediencích však najdeš popis asi 150 světových sýrů. Myslím si, že ve článcích také něco najdeš a to průvodce českými zdroji sýrů.
babi
to je to, pridal som návod ako si urobiť vlastnú bryndzu, mám aj
nakladaný syr, tak som to zaradil tak ako sa dalo, nehľadal som či tu je
napríklad vyprážaný syr, a podobne…
Ono sa to všetko dá schovať do bezmäsitých, ale keďže ide o syrové
jedlá, možno by sa zniesla vlastná kategória
kltko,
sýry můžeš dávat studené kuchyně jako kategorie takové, nebo do studené kuchyně - specialit, chuťovek, či sýrových pomazánek, či nakládaného hermelínu anebo je tam extra kategorie tvarůžky (syrečky), pokud bys vyráběl je…ale ta studená kuchyně by to prozatím taky vyřešila…a co se týče teplé kuchyně, tak jsou akorát v teplých předkrmech smažené sýry…
Další podobná témata podle názvu
Další témata z kategorie
