mascarpone

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu

První příspěvek v tématu

Labužník Zuzik

286 příspěvků 24.05.02 05:52

mascarpone

Hrozně ráda bych zkusila udělat moučník tiramisu, ale ve Svitavách jsem zatím nenarazila na sýr maskarpone. Mám obavu, že při použití tvarohu se z toho stane něco jiného a nejsem si jistá, jestli žervé - třeba Lučina mohou maskarpone nahradit.
Díka za případný tip.

Napsat příspěvek

Reakce:

glama

Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně

24.05.02 07:00

žervé

Ano, žervé můžeš použít. Je, myslím vhodnější než tvaroh.
Ale jinak se ptej v supermarketech po mascarpone bez obav. Určitě ho prodávají v Delvitě a viděla jsem ho, myslím, i v Tescu. Pokud tyhle obchody poblíž nemáš, škoda. Ale třeba někdo z tvého okolí někam pojede… a přiveze…

Napsat příspěvek

Labužník Zuzik

286 příspěvků 31.05.02 07:43

...

To je ten problém, nejbližší supermarkety jsou buď v Hradci Králové nebo Brně cca 60 km - u nás je jen Billa a Albert a tam nic takového nemají. Ale díky, zkusím to s tím žervé.

Napsat příspěvek

Kopretinka

565 příspěvků 02.06.02 15:53

Tiramisu...

Já do tiramisu přidávám vždycky Lučinu. Mascarpone u nás sehnat je věc skoro nadlidská, nebo alespoň já jsem to štěstí neměla. Lučina ji myslím skvěle nahradí, přiznávám ale, že příště to zkusím s žervé… I to může být lahodička.

Napsat příspěvek