Forma na Mufiny

mam dojem, ze ji maji vsude. Ja ji mam uz par let doma, moc jsem ji chtela a mufiny jsem jeste nedelala!

Jano, plechy na muffiny má každá prodejna, kde se prodává zboží od Tescomy. Mám ji také, ale syrovou hmotu dávám do 2 cukrářských košíčků a pak vkládám do formy.
Můžeš také péci jenom v těch cukrářských košíčcích. Ať se podaří.

ahoj Jani
ak sa rozhodnes pre moznost B a to je nenakopat priatela a spravit mu muffiny, dobra forma a lacnejsia ako od tescomy je ta z ikei.
recepty si najdes tu na labuznikovi, u Dadalu alebo pripadne ked budes potrebovat nieco konkretne, zasa napis do tychto for.

u pečení muffins máš několik možností:

• forma s teflonovou úpravou, ta se obvykle vymazává a vysypává anebo vykládá pečícím papírem;
• forma silikonová, tu jen poprvé vymažeš a pak už je věčná (doporučuju s kovovou obroučkou, lépe se přenáší);
• pouze pečící košíčky, ale opravdu pečící! tj. povoskované;
• obyčejné sklenice vyložené peč. papírem nebo vymazané a vysypané.
  Formy koupíš kdekoli v supermarketu, domácích potřebách apod. Košíčky prodávají papírnictví, pohlídej si zda to nejsou jen servírovací. Sklenice - bez malování, ideálně kónického tvaru (aby šly dobře vyklápět).
  Formu plníš tak do 2/3, zbytek vyběhne. Tvary forem jsou různé (obyčejná, čtverec, obdélník, bábovičky) a různý je také počet a objem jednotlivých prohlubní. Těsto můžeš použít osvědčené bábovkové anebo jakékoli z netu, existuje spousta předpisů.
  Kdybys měla zájem, přidám svůj základní předpis, který si můžeš upravovat podle chuti

Yavanna: Děkuji za rady, budu ráda, když mi napíšeš základní recept.

Děkuji všem za radu, asi bydlím někde s opicema, protože u nás to prostě není k dostání, Jednou jsem jela i do Brna do Ikei, ale neměli je. Doufám, že je seženu.

formy na muffins opravdu seženeš snad skoro všude ))) V domácích potřebách, v supermarketech,… Buď se vyprav do nějakého většího města, anebo si můžeš objednat dovážku do domu.
Recept na rychlé muffins jsem právě přidala. Přeju příjemné zkoušení

Tak jsem se v neděli vypravila do Ikei a ptala jsem se tam prodavaček, ale nemají. Zítra zajedu do Brna a podívám se po domácích potřebách. Dívala jsem se, že v obchodě prodávají jednu mufinku za 12 Kč- v Tescu, tak jsem moc zvědavá jak to chutná, když je to tak drahé.

Tak už mám konečně formu- silikonovou, teď ji mají v Tescu, zajímavé, že před vánocemi se sežene úplně všechno. Poslední dobou jsem jezdila do Tesca skoro pořád a teprve včera ji tam měli a také poslední 4.kousky

v drahsich podnikoch v Prahe alebo v luxusnejsich pekarnach/cukrar­nach stoji muffin vyse 20 Kc.
vacsinou su dobre, ale rovnako dobre spravis aj doma.
aj ked priznam sa, moje nevyzeraju ako hriby a ani netusim ako to robia. zasa z niektorych citim chemiu.
s muffinovou formou mozes vsak robit aj vela inych veci ako muffiny. (robil som uz mini cheesecakes (reklama na moj recept , black bottom cupcakes, cokoladove souffle, kukuricne vdolky so slaninou, v Apetite bol recept na hemenex ?hamandeggs? v muffinovej forme)

moje muffins ten hříbek většinou udělají
Jak na to: stačí jen vychytat jak moc těsto během pečení naskočí a podle toho naplnit formičky.