a ještě zdobení

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Labužník Zuzik
286 příspěvků 10.07.02 05:36
a ještě zdobení

Jiný způsob jednoduchého zdobení moučníků.
Do polevy, která ještě úplně nezatuhla nalejeme třeba kornoutkem (na takovou nedělní buchtu to dělám i malou lžičkou) zase kontrastní polevu (do čokolády umíchám citronovou a do citronové zase rozpustím trochu čokolády). Nalévame ji na kulaté moučníky do spirály od středu ven nebo opačně a na čtvercové či obdélníkové moučníky vodorovné čáry v odstupu tak 2 - 5 centimetru.
Pak špejlí lehce přejíždíme - u spirály střídavě od středu ven a od vnějšího okraje do středu. U ostatních napříč barevných čar (kolmo na ně). Říkáme tomuhle zdobení Paví pera a vypadá moc hezky. A ač je popis komplikovaný je to i velmi jednoduché.


Reklama


Reklama

Reakce:
 
babi
6360 příspěvků 10.07.02 10:18
Pracuje také na omáčky...

Někdy poléváme talíř ovocnou, čokoládovou nebo jinou omáčkou a na ni doprostřed klademe dezert. Můžeme dokola, blízko okraje, nakapat větší tečky z jiné omáčky (kontrastní barvy a asi stejné hustoty) a pak přez ně projedeme jednou dokola špejlí a vytvoří se nám srdíčka.


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz