bajoo

Score: 0 Registrován od: 08.01.15, naposledy on-line 9.5.22 09:50
Počet příspěvků v diskuzích: 3

Jsem pokročilý kuchař

Oblíbené kuchyně: Bulharská Česká Čínská Francouzská Italská Maďarská Řecká Slovenská Ukrajinská

Losos na másle s jablkovo-křenovou omáčkou

bajoo 7.4.22 14:52

Výborný recept! Ale jak už tady někdo v diskusi napsal, omáčky je zbytečně moc. Dělal jsem to odhadem z mírně nadpoloviční dávky, a přesto asi polovina zbyla. A nepřipadalo mě, že bychom měli nějaká velká jablka :-)

Líbí se mi

Smažené nudle se zeleninou

Odkaz na uvaření

bajoo 14.3.22 13:26

Třetí pokus - tentokrát jsem přidal trochu šunky :-) Opět výborné!

Líbí se mi

Kuře na žampionech

Odkaz na uvaření

bajoo 9.3.22 15:31

Kuře je výborné, ale spíš vařené než pečené. Myslím, že ten půl litr vody (bujónu) je moc, nestačí se při pečení zredukovat tak, aby se kuře peklo.

Líbí se mi

Maďarská žampionová polévka

Odkaz na uvaření

bajoo 9.3.22 12:41

Naprosto vynikající polévka! Dal jsem do ní trochu víc mouky, protože máme rádi hustší, a asi půl lžičky mleté sladké papriky. Příště jí musím udělat víc!

Líbí se mi

Hraběnčiny řezy

Odkaz na uvaření

bajoo 26.1.22 15:51

Výborné řezy!

Líbí se mi

Masové kuličky s rajčatovou omáčkou

Odkaz na uvaření

bajoo 25.4.21 16:47

Výborné. Dělal jsem je s knedlíkem, ale byly by dobré i s těstovinami.

Líbí se mi

Cibulové kroužky k pivu

Odkaz na uvaření

bajoo 23.2.21 15:26

výborné!

Líbí se mi

Losos s rýží a zeleninou

Odkaz na uvaření

bajoo 19.2.21 13:48

Vynikající kombinace ryby a zeleniny. Jen toho vína se mě zdá velmi málo, ta lžička se téměř okamžitě vyvařila. Dal jsem ho tam cca 0,5 dl.

Líbí se mi

Dalmátské čufty

Odkaz na uvaření

bajoo 8.2.21 14:10

Výborné, ale myslím, že ta mouka trošku překryla chuť masa. Příště bych ji dal jen trošku do omáčky.

Líbí se mi

Kořeněný květákový a kmínový pilaf

Odkaz na uvaření

bajoo 17.7.20 13:34

V receptu není zmínka o soli, myslel jsem že to je záměrně, že se to tedy nemá solit. Ale solit je to třeba, zřejmě opomenutí autora. Ale pilaf byl výborný.

Líbí se mi

Meruňkové koláče

Odkaz na uvaření

bajoo 1.8.19 15:52

Vynikající koláčky, doporučuji!

Líbí se mi

Kedlubnová polévka se slaninou

Odkaz na uvaření

bajoo 30.7.19 15:15

Dobrá polévka, ale souhlasím s Thomasem, jsou tu lepší.

Líbí se mi

Treska z Trondheimu

Odkaz na uvaření

bajoo 16.7.19 17:49

Vynikající ňamka! Místo toustového chleba jsem dal dvě housky, a bylo to neskutečně dobré. Nejlepší byla asi ta krustička ze strouhanky a zeleniny :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 1 labužníkovi