Vaříme s Mauriziem: SALÁT Z CHOBOTNICE PO KATALÁNSKU

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
pepicek
1309 příspěvků 13.05.09 07:55
Vaříme s Mauriziem: SALÁT Z CHOBOTNICE PO KATALÁNSKU

Přinášíme vám první díl vaření italských specialit v podání sicilského šéfkuchaře Maurizia Marino. Nenechejte se proto zmást názvem prvního receptu, který skutečně nepochází ze Španělska, ale z Itálie a to přímo z ostrova Sardinie. Dobrou chuť!

Ingredience:
1 chobotnice (cca 2kg)
3 l vody
2dl octa
10 vinných korků
160 g rajčat
100 g celeru
10 g petržel
50 g šalotky
1dl extra panenského olivového oleje šťáva z 1/2 citronu
 sůl

Na tento dotaz zatím nikdo nereagoval, buďte první!

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz