Růžové pusinky ??

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
EliškaTrexie
2 příspěvky 30.11.15 22:32
Růžové pusinky ??

Zdravím, našla jsem na internetu recept na růžové pusinky ( https://www.youtube.com/watch?… ) a v ingrediencích byl i CREAM OF TARTAR. Dá se něčím nahradit?, protože ho v obchodech nemohu sehnat :D :zed:


Reklama


Reklama

Reakce:
 
esmeralda
4813 příspěvků 01.12.15 01:10
Cream of tartar

Je kyselina, která pomáhá nadlehčovat kýženou hmotu. Podobně jsko kvasnice v chlebu nebo knedlících. Není-li k mání, doporučuje se použít citronovou šťávu. Jedna lžička na dva bílky. Přeji aby se pusinky povedly.

 
EliškaTrexie
2 příspěvky 03.12.15 15:07

Moc Díky, nejdříve jsem je dělala bez ale moc nevyběhly a pak sem zjistila že stačí když nebudu přidávat jablečný ocet. ale díky za odpověd, příště ji přidám :D

 
esmeralda
4813 příspěvků 04.12.15 23:05

Eliško, zkoušej. Ze svých zkušeností se sněhem, mohu nabídnout ještě další radu, která při mé výrobě dortu Pavlova funguje pokaždé: Sníh šlehám poctivě celých deset minut. Dostane se tím do pěny hodně vzduchu. Deset minut se zdá (aspoň mně) že nikdy neskončí, proto nařídím časovač a šlehám.


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz