ovocný dort-

ovocný jogurtový

medvídkový od esmeraldy

letní i zimní od bedly

nepečený jogurtový od pamelišky
nádherně zdobený čokoládový

čokoládový s rybízem

čokoládový s ovocem

s ovocem
jahodový

nepečený od Pečené

broskový od pepíčka

bílá dáma

Uf. Na víc nemám sil. Jen jsem si pohrála a pokochala při výběru. Do vyhledavače jsem zadala dort ovoce. Jsou jich asi 4 stránky. Tak kdyby sis nevybrala z těchhle, tam jich je… . Dej vědět, kdo se stal vítězem a jak to dopadlo.

děkuji. Sice jsem si seznam dortíků vyhledala předtím sama, ale i tak moc oceňuji Tvoji pomoc, protože první uvedený-jogurtový dortík, jsem se nadchla. Sama jsem ho přehlédla.

Doufala jsem, že se ozve někdo, kdo ovocné dortíky doma často dělá a ví fígle, jak na to:-)

Rosničko, je dobré nejdříve potřít piškot čokoládou, aby se nerozmočil od krému a ovoce a želatiny. To jen takový malý tip. Jinak je hezké ovoce namíchat, je to i barevnější, třeba se mi osvědčila kombinace banány - kivi nebo jahody - banány.

ovocné dortíky jsem dřívě dělala velmi často. V koláčové formě jsem udělala piškot (nebo koupila již hotový polotovar), nanesla na něj sezónní čerstvé nebo okapané kompotované ovoce a zalila želatinou připravenou z vody a sirupu (nebo šťávy z kompotu) a trochy pudinkového prášku. Povrch piškotu jsem nikdy nepotírala, chutnalo nám, když želatina prosákla do těsta, nebylo aspoň tak piškotově suché. ;o)

v apettitu nekdy v roce 2004 snad kvetnove-cervnove cislo byl vynikajici piskotovy dort s kremem ze zakysane smetany a bile cokolady s tresnema, ja to delala s jahodama a bylo to uzasne…

ja by som si na Tvojom mieste vybral nieco z kucharky, aby bolo z obrazku jasne, ci s tym ohuris rodinu alebo nie.
alebo keby nebol cas, zasiel by som do Svetozoru na Florenci a kupil jednu z tych skvelych ovocnych tort co maju tam. viem, ze tato rada ide trochu proti DYI pristupu tohoto servra, ale to urcite zaberie.

Velmi dobrý je dort s jablky. Potřebuješ: 22 dkg cukru, 3 dkg kakaa, 9 dkg krupičky, 3 menší jablka, 4 žloutky a 4-5 bílků. Cukr, kakao a žloutky utřít, přidat nastrouhaná jablka, krupici a sníh. Zapéci v předehřáté troubě a následně zmírnit. Po rozkrojení potřít džemem a tímto krémem: hrnek vody, hrnek cukru, šťáva z 1 citronu a vanilkový pudink uvařit, za občasného míchání schladit. Umíchat 1 máslo a pudink postupně vmíchat. Stačí na potření i povrch. Dort je opravu velmi dobrý a i když je tam máslo, tak není tučný. Dobrou chuť.

ve zdejsi rodine je ted totalni favorit dort s odlehcenou slehackou. Na piskot udelam podle receptu babi odlehcenou slehacku..ale neni to slehacka ledajaka, vazne moc dobra a hezky tuha a proste vyborna… a na to jen hezky das nahoru ovoce. Muzes to udelat na vrstvy, jak se ti libi. Jeste jsem nenarazila na nikoho,komu by nechutnal a to jsme podobny objednavali v nemecke pekarne pro velke narozeninove oslavy.Hodne stesti!

za tipy, něco spáchám:-)

To triss: Apetity mám všechny, tak se podívám do ročníku 2004, zatím jsem ve starých číslech našla jen ovocné koláče nebo krémy s ovocem do skleněné mísy, což teda špatné není, ale přítel si přeje klasický dort:-)

prihreju si svoji polivcicku…co treba cheesecake? Nebo nepeceny tvarohovy? Na oba jsem tu davala recepty, v nasi rodine slavi uspech…

ten já taky miluju.Dokonce i příteli chutná, ale už jsem ho na oslavu jednou dělala, tak teď musím něco jiného:-)

Ale dík!

Rosničko, proč nezkusíš třeba Jedničkový dort z labužníka ? Ten je krásný, originální a ovocný. Je zařazen mezi dětskými recepty…

Piškot podle receptu z labužníka, náplň nejdřív vanilková ze škrobu, co furt netuhla, tak jsem tam vrzla vanilkový puding a převařila, nechala vychladnout na korpusu, do ještě mírně vlažného poskládala ovoce (celé jahody, velké kusy kiwi), potřela štětcem rumem a pak želatinou…balo to hezké, efektní a kupodivu i dobré, zmizel hned.

Jen mi ještě moc nejde to ovocné aranžmá, prostě, budu muset cvičit:-))