Recept Zmrzlinový krém s červenými fazolemi

danda Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zmrzlinový krém s červenými fazolemi

Úvod

Pastu můžete dát zmrazit i do malých plastikových krabiček. Krém pak není tak hedvábně jemný, milovníci netypických dezertů to ale ocení. Jen ochutnejte, chuť je jemná, přitom velmi osvěžující. Fazolová zmrzlina za to stojí :-)

Gabrielle Keng-Peralta - Magické hůlky čínské dámy aneb Čínská kuchyně po evropsku

Postup

Fazole dáme do hrnce, zalijeme vodou a přes noc necháme nabobtnat. Přidáme cukr a vaříme asi 1 hodinu na mírném ohni a hlídáme, aby byl v hrnci dostatek vody. Po hodině ochutnáme, a pokud je třeba, ještě vaříme, aby fazole změkly. Dáme je vychladit. Několik celých fazolí si necháme na ozdobu pochoutky a zbytek rozmixujeme ve šťávě. Pastu z fazolí dáme na 1-2 hodiny do mrazničky. Pastu naservírujeme do misek, ozdobíme celými fazolemi a pořádnou dávkou šlehačky. "foto":http://muj.labuznik.com/zaznam_denicku.php?c=5094&l=Danda

Recept je z kategorií: Zmrzlina

Nahlásit recept

  • 14.01.10 vloženo
  • 3737x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1den

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 100g sušených červených fazolí
  • 100g cukru
  • šlehačka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 14.1.10 00:00

Když jsem bydlela na Tchaj-wanu, ulicemi jezdíval prodavač na kole a malou hlásnou troubou vyvolával: Papu! Papu! To byl čas na zmrzlinu s červenými fazolemi, která se prodávala v malých krabičkách se lžičkami. Všichni, děti i dospělí, brali schody po třech, aby si koupili to slavné Papuuuu-papuuuu. Je to osvěžující, jemně sladká dobrota k osvěžení za dlouhé tropické noci.

Diskuse k receptu Zmrzlinový krém s červenými fazolemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zmrzlinový krém s červenými fazolemi

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 16.1.10 05:20
Re: Zmrzlinový krém s červenými fazolemi

Landos, nemám zkušenost, to už záleží na individuálním chrupu :-)

Landospandos
256 příspěvků 16.1.10 00:30
Re: Zmrzlinový krém s červenými fazolemi

Ještě jeden dotaz. Nedělají slupky, které jsou přece jenom kapánek odolnější, při mixování a následně v krému, neplechu? Tzn. nebudou se například snažit vtěsnat do proklatě špatně se čistících mezizubních, či jiných prostor?

esmeralda
4813 příspěvků 15.1.10 13:35
Re: Zmrzlinový krém s červenými fazolemi

Moje maminka dělala fazolovoý krém na náplň do dortu.
Mělo to nahradit kaštanové pyré které tenkrát nebylo v obchodě k dostání.

Medjo
145 příspěvků 15.1.10 13:12
Re: Zmrzlinový krém s červenými fazolemi

Originálně do receptu patří fazole azuki.

sveva
751 příspěvků 15.1.10 05:24
Re: Zmrzlinový krém s červenými fazolemi

Já jsem někde někdy toto jedla a bylo to dobré. Trochu odlišné od zmrzliny, ale dobré.
Zdravím

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 15.1.10 05:16
Re: Zmrzlinový krém s červenými fazolemi

Landos, nikdo nepozná, že jsou to fazole, fakt :-) A jsou to ty malé, asi cm dlouhé.

Landospandos
256 příspěvků 15.1.10 04:53
Re: Zmrzlinový krém s červenými fazolemi

To jako fakt?
Možná trapný dotaz - ty fazole malé nebo ty, které mají po namočení velikost pořádného mužského palce? Deset deka fazolí není zase až tak moc, za zkoušku to asi bude stát.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Jahodový pohár Jahodový pohár
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz