Recept Žloutkový krém II (máslový)

(Hodnoceno 2x) penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Asi 2/3 mléka a cukr uvedeme do varu, přilijeme zbylé mléko rozmíchané s pudinkovým práškem a povaříme asi 2-3 minuty za stálého míchání. Uvařený pudink zjemníme dvěma žloutky (žloutky se do něj zašlehají). Za občasného promíchání jej necháme vychladnout. Potom přidáme změklé máslo, krém vyšleháme a nakonec ochutíme rumem. *Poznámka:* Jemný žloutkový, máslový krém ochucený rumem, vhodný k plnění různých zákusků. Výtěžnost: 500 g Čerpáno z knihy Moučníky a cukroví (1971).

Recept je z kategorií: Náplně

Nahlásit recept

  • 12.02.06 vloženo
  • 26712x zobrazeno

Ingredience

  • 3, 5 dl mléka
  • 50 g cukru
  • 40 g vanilkového pudinkového prášku
  • 2 žloutky
  • 100 g másla
  • rum.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

nachoska 18.1.13 23:32

VEEEELMI DOBRÉ

Odkaz na uvaření

pamlska 4.1.12 18:45

Výborný moc :)

Diskuse k receptu Žloutkový krém II (máslový)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Štika na smetaně

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz