Recept Zlatý kuskus

(Hodnoceno 1x) spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zlatý kuskus

Postup

V hrnci restujte cesnek na oleji do zlatova, asi 1-2 minuty. Do hrnce nalejte vodu, pridejte sul a privedte do varu. Jakmile voda varí pridejte do hrnce zbytek ingrediencí krome oliv. Promíchejte, zakryjte poklickou, stáhnete ze sporáku a nechte stát 5 minut. Cást oliv rozsekejte na drobno, cást nechte vcelku. Olivy vmíchejte do kuskusu a dochutte solí.

Recept je z kategorií: Přílohy

Nahlásit recept

  • 29.04.09 vloženo
  • 17463x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1½ KL rozetreného cesneku
  • 3 PL olivového oleje
  • ca. 420 ml vody
  • 1/4 KL soli
  • 360 ml kuskusu
  • ½ KL mleté kurkumy
  • 15 cerných oliv bez pecek
  • 1 PL strouhané citronové kury
  • sul

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 15.10.16 13:01

Sice momentálně u nás měli opět jen zelené olivy, což si holt vynahradím příště, ale i tak jsem si pochutnala :)

Diskuse k receptu Zlatý kuskus

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zlatý kuskus

Sylvie
2302 příspěvků 27.9.11 11:03

Kuskus jsem poprvé ochutnala včera ke skopové pečeni. Rodina se tvářila vlažně, mně ohromně chutnal. Nepoužila jsem tento recept, jen se dívám, jak ho lze ještě upravit. Já ho dělala v kuřecím vývaru a s trochou másla.
Dnes obědvám sama doma, udělám si ho znovu.

mrtvola
1394 příspěvků 30.4.09 15:11
Re: Zlatý kuskus.
mrtvola
1394 příspěvků 30.4.09 15:11
Re: Zlatý kuskus.

Omlouvám se, už to vím, tady Arabské limonky nakládané v soli a tady,

mrtvola
1394 příspěvků 30.4.09 15:06
Re: Zlatý kuskus - Esme,

přišla jsem na to, že kuskus je mnohem záživnější, když se před nabobtnáním opraží.
Mladé a citlivé jazýčky preferují opražení na másle, mně vyhovuje i na oleji nebo na sucho.
Prosím, jak se nakládají citrony?

esmeralda
4812 příspěvků 30.4.09 09:10
Re: Zlatý kuskus.

Dlouho jsem kuskusu nemohla přijít na chuť. Samotný vlastně je dost nezáživný.
Teprve recepty jako tento oživí.

Do své pseudoarabské verze přidávám ještě rajčata, červenou cibuli, naložené citrony a kupu nasekaných bylinek.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz