Recept Zlatavé kousky kuřete

Pepino Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuře rozdělíme na 8-12 kousků. Cibuli drobně rozkrájíme a v misce smícháme se skořicí, zázvorem, sojovou omáčkou, pálivou paprikou, vínem a cukrem. Směs promícháme a naložíme do níkousky kuřete aspoň na dvě hodiny. Sušené houby namočíme do vody. Když se kuře uleží a houby nabobtnají, rozpálíme na hlubší pánvi 4 lžíce oleje a opékáme ze všech stran okapané kousky kuřete dozlatova. Potom podlejeme vývarem, přidáme máčené houby, zbytek směsi v íž bylo naložené kuře, a dusíme, až je kuře měkké. Mezitím nakrájíme kedlubny na nudličky, usekáme jejich mladé listy a přidáme ke kuřeti. Ještě chvilku podusíme a zalijeme solamylem rozmíchaným ve vodě. Jakmile šťáva zhoustne dále nevaříme. Zlatavé kousky kuřete podáváme s rýží nebo vlasovými nudlemi a hlávkovým salátem.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 27.06.05 vloženo
  • 5689x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Kuře(1kg), 1 větší nebo několik malých cibulek, 1 lžička zázvoru, 1/2 lžičky mleté skořice, 2-3 lžíce sojové omáčky, 1 pálivá paprika nebo špetka chilli, 3 lžíce dezertního vína, 1 lžička cukru, hrstka sušených hub, 3 mladé kedlubny i s lístky, olej, šálek vývaru, lžička solamylu rozmíchaného v trošce vody, sůl, špetka glutasolu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zlatavé kousky kuřete

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zlatavé kousky kuřete

Eja
3883 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zlatavé kousky kuřete

Tak vyzkoušeno - skvělé, doporučuji…

Eja
3883 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zlatavé kousky kuřete

Pepino, tak tohle bude dnes k večeři…už se těším…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kuře na kapustě

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz