Recept Zimní salát se slaninou a ořechy

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zimní salát se slaninou a ořechy

Postup

1. Oříšky nasekáme nahrubo a opražíme je na su­ché pánvi. Dáme vychladnout na talíř. 2. Na uvolněné pánvi rozškvaříme plátky slaniny, vyjmeme a dáme okapat na kuchyňský papír. 3. Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno a dáme zesklovatět na uvolněnou pánev s vyškvařeným tukem. Podlijeme octem, osolíme a opepříme. Na zálivku rozetřeme zavařeninu s olejem. 4. Rozebereme listy obou druhů čekanky, omyjeme je a osušíme. Nakrájíme kousky velikosti sousta. 5. Omyté jablko rozpůlíme, vykrojíme jádři­nec, dužinu nakrájíme na dílky. Vše upravíme na talíře, obložíme slaninou, posypeme oříšky a zakapeme rybízovou zálivkou. Ozdobíme pažitkou.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 28.11.01 vloženo
  • 5051x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 lžíce lískových oříšků
  • 150 g prorostlé slaniny (plátky)
  • 1 cibule
  • 1 lžíce bílého vínného octa
  • 3 lžíce jablečného octa
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžička rybízové zavařeniny
  • 1 lžíce oleje
  • 1 hlávka červené čekanky
  • 2 čekankové puky
  • 1 nakyslé jablka
  • pažitka na ozdobení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zimní salát se slaninou a ořechy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pomerančové rizoto nasladko

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz