Recept Zimní salát se slaninou a ořechy

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zimní salát se slaninou a ořechy

Postup

1. Oříšky nasekáme nahrubo a opražíme je na su­ché pánvi. Dáme vychladnout na talíř. 2. Na uvolněné pánvi rozškvaříme plátky slaniny, vyjmeme a dáme okapat na kuchyňský papír. 3. Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno a dáme zesklovatět na uvolněnou pánev s vyškvařeným tukem. Podlijeme octem, osolíme a opepříme. Na zálivku rozetřeme zavařeninu s olejem. 4. Rozebereme listy obou druhů čekanky, omyjeme je a osušíme. Nakrájíme kousky velikosti sousta. 5. Omyté jablko rozpůlíme, vykrojíme jádři­nec, dužinu nakrájíme na dílky. Vše upravíme na talíře, obložíme slaninou, posypeme oříšky a zakapeme rybízovou zálivkou. Ozdobíme pažitkou.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 28.11.01 vloženo
  • 5297x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 lžíce lískových oříšků
  • 150 g prorostlé slaniny (plátky)
  • 1 cibule
  • 1 lžíce bílého vínného octa
  • 3 lžíce jablečného octa
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžička rybízové zavařeniny
  • 1 lžíce oleje
  • 1 hlávka červené čekanky
  • 2 čekankové puky
  • 1 nakyslé jablka
  • pažitka na ozdobení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zimní salát se slaninou a ořechy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Ořechový koláč Ořechový koláč
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz