Recept Žemlovka pro Yvette

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Žemlovka pro Yvette

Postup

Na tuto žemlovku je možno využít pokrájené usušené zbylé rohlíky nebo housky. Vymazat máslem dostatečně plech s vyšším okrajem i na bocích. Nevysypávat. V misce s mlékem máčet plátky rohlíků nebo housek předem usušených, poskládat po celé ploše i na okrajích. Oloupat a nastrouhat na hrubém struhadle jablka a rozprostřít ve vyšší vrstvě na připravené pečivo. Podle kyselosti jablek posypat cukrem a skořicí. Povrch opět poklást máčenými plátky rohlíků nebo housek. Zbylé mléko dolít do 250 ml , přidat vejce, rozšlehat metličkou a lžicí postupně polévat připravenou žemlovku. Zbytek másla krájet na tenké plátky a rozprostřít na povrch. Péci v předem vyhřáté troubě na 200°C 25 minut - i více, dozlatova. Na talíři poprášit moučkovým cukrem. Tato žemlovka je křupavá, chutná i po vychladnutí.

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 01.05.05 vloženo
  • 10371x zobrazeno

Ingredience

  • 1.000 g jablek
  • 6-7 rohlíků nebo housek
  • 125 g másla
  • cukr krupici
  • skořici
  • mléko
  • 2 - 3 vejce;

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 31.07.15 19:07

Přidala jsem jeden tvaroh, rozmíchaný s mlékem a žloutkem. Navrch sníh. Je moc dobrá i studená.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Žemlovka pro Yvette

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Vali
1326 příspěvků 03.08.15 08:56
casino

Je fakt, že z vánočky by byla lepší, ale to já jsem naučená od maminky vařit šetrně a jak se mi to nyní hodí (do průměrného důchodu mi chybí 3.500.-), ale na tom máslíčku vůbec nešetřím, doháním to zpracováním rohlíků určených slepičkám…i když ty tedy nešidím…dostanou to lepší v jiné formě

casino
4488 příspěvků 01.08.15 11:35
Proti tomutok receptu nemám ani toho nejmenšího

No, na stejných zemlbabách jsem vyrostl, a jaký jsem narůůůstl, že :mrgreen:
Ale ffčíl kdy jen to jde, tak dělám z vánočky, třeba i kupované, protože doma pečená, nebo i mazanec, se zpravidlá sní do mrtě…
A taková žemlovka, to je teprve maso :potlesk:

Příspěvek upraven 01.08.15 v 11:41

Vali
1326 příspěvků 01.08.15 09:30
žemlovka s pudinkem a kompotovanými meruňkami

..jinou už nedělám, kvůli této žemlovce zavářím meruňky, hlavně nemám ráda ty vrstvené, kde ta houska je rozblemclá, pouze jednu vrstnu…důkladně vymažu vyšší plech máslem (jen změklým) pokladu plátky rohlíků omočených v mléce i po okrajích (na to zpracovávám rohlíky co donese syn - sušené, po nahřátí v MW nakrájím šikmo na plátky)…na vrstvu plátků rohlíků pokladu kompotované meruňky, uvařím pudink s přidáním dvou zarovnaných lžic hladké mouky, je pevnější…ten naliji mezi meruňky, pokladu opět vrstvou máčených plátků rohlíků…v misce v mléce rozšlehám dvě vajíčka a lžicí všechno poliji…no a potom to nejdůležitější před pečením, pokladu celé plátky másla - peču na 190°C pěkně dozlatova a dokřupava, na talíři pocukrovat moučkovým cukrem…je výborná i za studena

Příspěvek upraven 01.08.15 v 11:30

Yvette
704 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Žemlovka pro Yvette

Vali,
moooc dekuji za recept na zemlovku pro meho muze a take pro mne. Ja totiz zemlovku jedla snad poprve v mych trinacti letech a moc mi chutnala.Po velke zadosti v detstvi mi ji maminka udelala, ale to byl spise dort nez obycejna zemlovka, kterou jsem si prala. Maminka mi ji totiz upekla s tvarohem. Moc mi chutnala a chutna, ale problem je, ze tady ve Spojenych Statech nas dobry cesky tvaroh nesezenu. A tak po teprve po mnoha letech mam moc super recept na obycejnou ceskou zemlovku, kterou jsem poprve jedla bez tvarohu a moc mi chutnala. Maminko, promin, ja vim, ze vzdycky jsi chtela pro mne to nejlepsi, ale ja mela rada ty obycejna jidla, ktera mi byla odeprena. A tak chci podekovat Libusce-Vali, ktera pro mne napsala tento recept. Uz je v mych oblibenych a uz se moooocky tesim az tito zemlovicku budu peci. Verim, ze se mi povede.
Vali, moc dekuji a at se dari Tobe a cele Tvoji rodine vcetne zviratek, ktera se motaji kolem vas.

rastoba
492 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Žemlovka pro Yvette

Moje babička ji dělávala z takové té nejlevnější vánočky - a to je teprv žůžo !!!

Eja
3854 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Žemlovka pro Yvette

Vali, ano…to je žemlovka mojí babičky…cítím tu vůni, mňam.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz