Recept Žemlovka pro Vali

Scarlet02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Žemlovka pro Vali

Postup

Žemle nakrájíme na plátky, zalijeme vlažným mlékem, necháme rozmočit a vymačkáme. Přidáme 2 žloutky, rozpuštěné máslo, práškový cukr a dobře promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a přimícháme k žemlím. Tvaroh prolisujeme, přidáme k němu očištěné hrozinky, cukr, vanilkový cukr, žloutek a vše dobře smícháme. Kulatou formu vymastíme, vysypeme strouhankou a vložíme do ní polovinu žemlí. Posypeme je připraveným tvarohem a přikryjeme druhou polovinou žemlí. Pečeme ve vyhřáté troubě. Zapečenou žemlovku můžeme potřít bílkovým sněhem, do kterého zašleháme moučkový cukr. Potom vložíme zpět do trouby dopéci. Upečenou žemlovku posypeme cukrem, pokrájíme a podáváme.

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 02.05.05 vloženo
  • 7233x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 6 žemlí
  • 1/2 l mléka
  • 40 g másla
  • 20 g moučkového cukru
  • 2 žloutky
  • 40 g másla
  • 3 bílky
  • 200 g tvarohu
  • 50 g hrozinek
  • 80 g moučkového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 žloutek

Doporučená příloha

  • ovocný kompot

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Žemlovka pro Vali

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Žemlovka pro Vali

anickav
2904 příspěvků 25.2.10 02:04
Re: Žemlovka pro Vali

Ivana-Ch, predpokladám, že ide o „tvaroh“ vzniklý odkvapkaním kefíru…

casino
4496 příspěvků 24.2.10 23:36
Re: Žemlovka pro Vali

Možná tvaroh s kefírem. Nebo, že by zdrobnělinka od slůvka „tvaroh“? :-))) V souvislosti s žemlovkou bych „syrečky“ vyloučil. I když chutě mohou být různé, že :-)))

Ivana-Ch
64 příspěvků 24.2.10 16:21
Re: Žemlovka pro Vali

Prosím jak se dělá kefírový tvarůžek, nikdy jsem o něm neslyšela,jestli to ovšem není Vaše výrobní tajemství. Děkuji.

Vali
1326 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Žemlovka pro Vali

no to je dáreček, zase bude co zkoušet, díky. Právě mám udělaný kefírový tvarůžek, tak ho tam použiji. :-))))

Moc pozdravuji.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz