Recept Žemle s kukuřicí a paprikami

Postup

1. Celozrnné žemle se sezamem vodo­rovně překrojíme. Spodní poloviny po­třeme čerstvým sýrem a obložíme plát­ky šunky. 2. Kukuřičnou směs vyklopíme do síta a necháme dobře okapat. Řeřichu ostří­háme a šunku jí posypeme. Přikryjeme horní polovinou žemlí. Rada: Jestliže máme rádi pokrmy po­někud ostřejší, potřeme spodní polovi­nu žemlí středně ostrou hořčicí. Do tak­to obložených žemlí se také výtečně hodí na vzduchu sušená šunka nebo plátky drůbežího nářezu.

Recept je z kategorií: Obložené chleby

Nahlásit recept