Recept Zemiakové vyprážance (Bramborová kaše druhý den)

(Hodnoceno 1x) alena45 Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zemiakové vyprážance (Bramborová kaše druhý den)

Postup

Asi dve pôvodné porcie zemiakovej kaše zmiešame s polohrubou múkou tak, aby sa vytvorilo hladké nelepivé cesto. Rozvaľkáme ho ako najtenšie sa dá, chyby krásy až tak nevadia, potrieme ho olejom a posypeme zľahka detskou krupicou. Potom cesto poskladáme tak ako sa skladá lístkové cesto, kto nevie, tak nech si ho poskladá ako vie. Znovu rozvaľkáme, ale na hrúbku najmenej 5 mm. Rádielkom nakrájame na obdĺžniky alebo iné tvary a vyprážame v oleji. Hotové kladieme na obrúsok a posypeme soľou. Množstvo múky je závislé od množstva a kvality zemiakov, treba ju pridávať postupne, kým ju zemiaky prijímajú. A vajce nepridávam.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 06.01.09 vloženo
  • 7462x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minút

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • zemiaková kaša z predchádzajúceho dňa, menej ako 2 porcie
  • polohrubá múka
  • detská krupica
  • olej
  • soľ
  • 1 vajce - nemusí byť, záleží od kvality zemiakov

Doporučená příloha

  • čaj

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 24.1.16 18:44

Dnes jsem udělala záměrně víc kaše a je to výborné.
Placka jde vyválet skoro doprůsvitna, vzpomněla jsem na sfogliatele a zkusila bramborové. Placku jsem potřela olejem a postrouhala sýrem, zarolovala a malé úlky naplnila tvarohem se sýrem a pórkem, potřela vajíčkem a upekla. Možná chtělo přidat prášek do pečiva, aby se víc nafoukly, ale i tak byly dobré. Smažené na pánvi by šly také naplnit, určitě nebyly ani jedny naposledy :-)

Uvaření se již líbí 6 labužníkům
Odkaz na uvaření

alena45 5.10.11 21:40

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Zemiakové vyprážance (Bramborová kaše druhý den)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zemiakové vyprážance (Bramborová kaše druhý den)

alena45
588 příspěvků 26.1.16 16:01

Som rada, že si niekto všimol tento recept po dlhej dobe. A tej poznámke som sa zasmiala, som rada, že oceníš takýto humor.

Alis
2617 příspěvků 24.1.16 19:02

Kaše dělám celá léta víc, aby zbyla, kluci z ní milují br. blacky. Tohle mě nenapadlo :-)

Hezky to vypadá a Alenko, věta: „kto nevie, tak nech si ho poskladá ako vie“ bude patřit mezi perly labužníka, asi stejně ako „Ani netušil manšaft, co zjedol a krochkali“

:D :mavam:
tlustá bába
1212 příspěvků 26.4.13 15:48

Pozdě, jsi druhá - dnešní večeře a klasicky to postavím na hlavu. Jdu dělat tu kaši, co zbude!

Zuzka1973
2382 příspěvků 26.4.13 10:52

@tlustá bába Taky mě napadla povidla :D Mám tam poslední sklenici od loňska, navíc tohle doslova láká sáhnout zrovna po ní, i když nabídka špajzky je pořád ještě dost široká navzdory roční době :)
Vidím to co nejbliží realizaci :palec:

tlustá bába
1212 příspěvků 25.4.13 22:30

Naplníme povidlím, posypeme perníkem, cukr, máslo… co to udělá???

Zuzka1973
2382 příspěvků 25.4.13 21:19

Holky, to vážně vypadá dobře… a to já jsem zase ochotná si tu kaši na to udělat extra jen na to, protože jinak mi taky nikdy nezbyde :)

tlustá bába
1212 příspěvků 25.4.13 21:03

Ale, Ty jsi našla pěknou věc! Také nezbývá, ale - co když to naplánujeme tak, aby kaše zbyla? Vidím to s mísou zeleninového salátu.
Vy jste holky šikovné! :potlesk:

gaburiatko
740 příspěvků 25.4.13 20:20
super

Mam rada recety, kde sa zuzitkuju zvysky, nakolko nerada vyhadzujem jedlo. Vdaka za inspiraciu, aj ked zemiakova kasa nam zatial nikdy nevystala :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Květáková polévka Květáková polévka
Tatranské kuře Tatranské kuře
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Selská pivní polévka Selská pivní polévka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz