Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Želvičkové cookies
boogie007 Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Čokoláda, karamel a oříšky jdou krásně k sobě.
Postup
Předehřejte troubu na 175°C.
Ve středně velké nádobě smíchejte mouku, kakao, sůl a jedlou sodu.
Do velké mísy dejte máslo a cukru, vymíchejte do hladka a krémova. Přidejte vejce a vanilku a pořádně promíchejte.
K máslové směsi přimíchejte moučný mix. Mouku dobře zapracujte, ale nepřežeňte to. Přisypte čokoládu.
Tvarujte 2,5 cm kuličky. Polovinu kuličky obalte v ořechách.
Pak je klaďte (ořechy navrch) na pečící papír, cca 7cm od sebe. Trochu zmáčkněte. Doprostřed přimáčkněte karamelu.
Pečte 10-12 minut při 175°C. Nepečte je moc dlouho, aby neztvrdly.
Předtím, než cookies přendáte na chladící mřížku, nechte je 10 minut chladit přímo na plechu.
Pokud chcete, můžete povrch pocákat čokoládou, ale může to zůstat jen tak.
Recept je z kategorií: Cukroví Moučníky
- 03.04.12 vloženo
- 4332x zobrazeno
Počet porcí
- 36 porcí
Ingredience
- 2 ½ hrnku hladké mouky
- ½ hrnku kakaa velmi dobré kvality
- 1 lžička soli
- 1 lžička jedlé sody
- 1 hrnek másla
- 1 hrnek hnědého cukru
- 1 hrnek krystalu
- 2 vejce
- 2 lžičky vanilkového extraktu (vanilkový cukr)
- 300 g čokoládových peciček (posekané čokolády)
- 1 hrnek pokrájených (pekanových) ořechů
- 36 kousků karamel
- ( */ cukru může klidně být jen poloviční dávka)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Želvičkové cookies
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Ledový salát s kuřecími prsíčky
Ach jo, tak to vypadá, že najedu na domácí výrobu
Já po nich nekoukám, ale sousedka hledala, nenašla
Jen tak mimochodem - narazil jste někdo někde na úplně obyčejné karamely (jak byly dřív)- ne ty mléčné podobné krowkám?