Recept Zelný salát

Polda Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Zelí dejte do malé misky nebo salátového poháru. Do malé misky dejte citrónovou šťávu, papriku, cukr, sůl a podle chuti černý pepř. Dobře promíchejte. Těsně před podáváním nalijte zálivku na zelí a promíchejte. Posypejte koriandrem a podávejte.

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

  • 19.03.07 vloženo
  • 11928x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Indické saláty bývají většinou velmi jednoduché. Při jejich výrobě se používá jenom několik ingrediencí, které se obvykle zalijí zálivkou, jejímž základem bývá citrónový džus. Obvykle se podávají jako předkrm s poppadumy, někdy se také ovšem používají jako osvěžující doplněk k hlavnímu jídlu. V této kapitole najdete například recept na salát z rajčat a cibule, což je varianta na populární cibulový salát, který se podává v mnoha indických restauracích, a další, například salát z mrkve a mandarinek nebo salát z okurek a máty, které mají oba skvělou chuť a jejich příprava je velmi jednoduchá.
  • -------------------------------------------------------------------------------
  • Křupavý salát ochucený citrónovou šťávou a čerstvým koriandrem.
  • půl malé hlávky najemno nařezaného bílého zelí
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • špetka papriky
  • špetka práškového cukru
  • špetka soli
  • čerstvě umletý černý pepř
  • 2 lžíce čerstvě nasekaného koriandru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelný salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zelný salát

Frantiska
927 příspěvků 6.6.10 20:23
Re: Zelný salát

moc mi chutnal :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Jahodový pohár Jahodový pohár
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz