Recept Zelný salát se špekem

esk Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Špek orestovat, smíchat se zelím a kmínem a nandat do sklenic (cca 3 sklenice po 350 ml). Vodu smíchat s octem, cukrem a solí a asi 2 minuty povařit. Po sejmutí z vařiče přidat sodu a pomůcku ke konzervování. Dobře promíchat a nalít na zelí. Po uzavření položit na plech s 2 cm vody a ve vyhřáté troubě nechat asi 50 minut při 100 stupních C (stupeň 1). Z receptáře dr.Oetkera.

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 01.10.04 vloženo
  • 3846x zobrazeno

Ingredience

  • 200 g na kousky nakrájeného špeku
  • 500 g nasekaného bílého zelí
  • 1 lžíce kmínu (i méně, hořkne)
  • na zálivku: 250 ml vody
  • 150 ml jablečného octa
  • 1 PL cukru krupice
  • 2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1/2 lžičky Pomůcky ke konzervování

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelný salát se špekem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Štika na smetaně Štika na smetaně
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz